Consumul regulat de bere fără alcool poate avea efecte antiinflamatorii şi poate reduce infecţiile tractului respirator superior, arată un studiu recent al unui profesor de la Universitatea Tehnică din Munich, Germania. Un studiu realizat de către Johanes Scherr, profesor la Departamentul de Prevenţie şi Medicină Sportivă a Universităţii Tehnice din Munich, Germania, sugerează că berea fără alcool reprezintă un remediu eficace în caz de infecţii respiratorii. Cercetarea desfăşurată în cursul acestui an, pe parcursul a 15 săptămâni a evidenţiat că polifenolii care se regăsesc în mod natural în berea fără alcool au proprietăţi antioxidante şi antiinflamatorii, care pot reduce incidenţa bolilor tractului respirator superior. De asemenea, lucrare a relevat faptul că aceşti polifenoli pot îmbunătăţi recuperarea celulelor musculare cardiace după un efort intensiv şi prelungit. Aceste descoperiri sunt valoroase pentru sportivi şi persoanele care depun un efort fizic susţinut, deoarece în urma unei activităţi intense şi prelungite pot rezulta creşteri ale biomarkerilor care semnalează o activitate inflamatorie, disfuncţii ale sistemului imunitar, cât şi un nivel ridicat de risc în ceea ce priveşte infecţiile, în special cele ale tractului respirator superior.
Berea fără alcool: mituri, realități şi implicații pentru lactație
În cadrul studiului, pentru testarea infecţiilor tractului respirator superior au fost incluşi 277 de alergători la maraton, având o stare bună de sănătate, cu vârsta medie de 42 de ani, iar pentru analiza creşterii biomarkerilor reprezentând activitatea inflamatorie au fost analizaţi 102 bărbaţi, participanţi la maratoane, cu aceeaşi vârstă medie. În căutarea unei „alternative mai sănătoase”, tot mai mulți oameni renunță la berea clasică în favoarea berii fără alcool, crezând că este o alegere mai bună. La prima vedere, berea fără alcool pare compromis ideal: gustul berii, fără efectele alcoolului. Totuși, realitatea este puțin mai complicată. Mulți consumatori cred că „fără alcool” înseamnă automat „sănătos” - o confuzie pe care industria nu se grăbește s-o corecteze. Reclamele pun accentul pe lipsa alcoolului, dar menţionează rar zahărul, caloriile sau aromele adăugate.
Alcool vs. ironia face ca, în unele cazuri, berea obișnuită să conțină mai puțin zahăr decât varianta fără alcool. În era fitnessului și alimentației sănătoase, capcanele se ascund chiar și în băuturile etichetate drept „fără alcool”. Berea fără alcool nu e inamic, dar nici prieten inofensiv. Consumul de bere fără alcool în alăptare: ce beneficii poate oferi?
Berea fără alcool și lactația
Berea fără alcool și creșterea producției de lapte matern: În mod tradițional, despre bere se spune că ar stimula lactația. Acest lucru se datorează în principal orzului și hameiului, nu alcoolului. Dimpotrivă, acesta din urmă poate afecta producția de lapte. Orzul, de exemplu, conține un polizaharid numit beta-glucan, despre care se crede că stimulează eliberarea de prolactină, hormonul responsabil cu producția de lapte. Hameiul, de asemenea, conține compuşi despre care se spune că ar susţine producţia de lapte. Dacă beneficiile pentru producția de lapte ale berii provin de la orz și hamei, atunci berea fără alcool devine o opțiune mult mai sigură şi mai sănătoasă comparativ cu berea obișnuită, eliminând riscurile asociate consumului de alcool în alăptare.
< tagimg>Diagrama proceselor lactației stimulată de orz și hameiBerea fără alcool și creșterea nivelului de antioxidanți din laptele matern: Potrivit unui studiu realizat de Universitatea din Valencia și Spitalul Universitar Dr. Peset, berea fără alcool poate ajuta la ridicarea cu până la 30% a nivelului de antioxidanți din laptele matern. Studiul a fost realizat cu ajutorul a 80 de mame aflate în perioada alăptării, dintre care jumătate au urmat o dietă obișnuită, în timp ce restul au avut un supliment de două beri fără alcool pe zi, timp de 30 de zile. Pe durata studiului a fost determinat nivelul antioxidanților din laptele matern în trei momente diferite ale alăptării, în funcție de starea de maturitate. Astfel, s-a observat o diminuare a activității antioxidante pe măsură ce laptele matern se maturizează, totuși, mamele care și-au completat dieta cu bere fără alcool au manifestat o scădere mai mică și mai lentă. De fapt, s-a constatat că îmbogățirea dietei cu bere fără alcool poate mări cu până la 30% nivelul antioxidanților din laptele matern. De asemenea, studiul a relevat că atât mamele care au urmat dieta îmbogățită cu bere fără alcool, cât și bebelușii acestora pot prezenta probleme mai mici în procesul de oxidare celulară și o creștere a nivelului de antioxidanți din sânge.
Berea fără alcool și conținutul de calorii: Deși mamele care alăptează au nevoie de calorii suplimentare, acestea trebuie să provină din surse nutritive pentru a susține sănătatea lor și calitatea laptelui. Recomandări utile de la medicii buni de la MedLife: Pentru a evita complet alcoolul, este recomandată alegerea berii etichetate 0,0% alcool. Aceasta asigură beneficiile orzului și hameiului fără efectele negative ale alcoolului. Nu este indicat consumul excesiv de bere, chiar și fără alcool. Consumul moderat contribuie la hidratare și aportul de nutrienți fără a adăuga calorii sau a afecta producția de lapte.
Întrebări frecvente despre berea fără alcool în alăptare
- Pot consuma bere fără alcool dacă alăptez? Da, în general, berea fără alcool este considerată sigură în perioada alăptării, mai ales dacă alegi variantele etichetate 0,0% alcool. Acestea nu conțin urme de etanol și oferă gustul și beneficiile ingredientelor naturale fără riscuri pentru bebeluș. Totuși, este important să citești eticheta, deoarece unele mărci de bere „fără alcool” pot conține până la 0,5% alcool.
- Ajută berea fără alcool la creșterea producției de lapte matern? Deși nu există o garanție absolută, ingredientele de bază ale berii, cum ar fi orzul și hameiul, sunt asociate în mod tradițional cu stimularea lactației.
- Ce riscuri pot exista pentru bebeluș dacă beau bere fără alcool? Dacă se consumă cantități mari de bere fără alcool sau dacă bebelușul este sensibil la unele ingrediente (precum orzul sau hameiul), în cazuri rare, pot apărea tulburări digestive ușoare sau colici.
Te-ai gândit vreodată să alegi berea fără alcool în locul celei tradiționale? Poate că ai auzit despre această variantă și ai considerat-o o alternativă promițătoare pentru a te bucura de gustul unei beri fără să-ți faci griji pentru efectele negative ale alcoolului. Însă, înainte de a face această alegere, este important să te informezi cu privire la toate aspectele implicate. Unul dintre miturile comune este că această variantă este perfectă pentru cei care sunt la dietă sau care încearcă să evite alcoolul. Una dintre principalele dezavantaje ale berii fără alcool este conținutul său ridicat de calorii și carbohidrați. Deși nu conține alcool, această băutură poate fi bogată în calorii și poate adăuga carbohidrați în dieta ta fără să îți dai seama. Berea fără alcool este adesea fabricată folosind diverși aromatizant și conservanți pentru a compensa lipsa alcoolului, care ar putea dăuna ficatului. Astfel, dacă îți este poftă de o bere, alege varianta obișnuită, cu alcool, dar fără să faci excese. Alt aspect important de luat în considerare este conținutul său de sodiu și zahăr. Mulți producători adaugă aceste ingrediente pentru a compensa lipsa alcoolului și pentru a îmbunătăți gustul. Un alt „minus” al berii fără alcool este potențialul său de a deveni un substitut pentru alcool. Pentru cei care se luptă cu probleme legate de consumul de alcool, consumul de bere fără alcool poate să nu fie întotdeauna o soluție sănătoasă. În încheiere, trebuie să recunoaștem că, atunci când vine vorba despre berea fără alcool, dezavantajele nu trebuie să fie ignorate sau subestimate. Este important să avem în vedere că, în timp ce berea fără alcool poate oferi o alternativă aparent mai sănătoasă, nu este întotdeauna echivalenta cu sănătatea. Consumul excesiv sau nepotrivit al acestui produs poate avea consecințe negative asupra sănătății noastre, precum creșterea în greutate, probleme metabolice sau chiar impact asupra sănătății mentale și sociale.
Pe rafturile cu băuturi ale magazinelor vezi tot mai des etichete cu „0% alcool”. Bere, vin, gin tonic, chiar și rom fără alcool, oferă gustul familiar al unei băuturi „pentru adulți” fără efectele alcoolului. Pentru mulți părinți, tentația e mare: „Mai bine îi dau adolescentului o bere fără alcool decât să o încerce pe cea adevărată”. Dar e oare o alegere sigură? Sau doar o variantă mai subtilă de a normaliza ceva ce ar trebui, încă, amânat?
Impactul asupra adolescenților în Europa
Adolescenții români, printre cei mai expuși la alcool din Europa: conform celui mai recent raport european ESPAD, aproape 85% dintre adolescenți cu vârste între 15 și 16 ani au consumat alcool cel puțin o dată în viață, iar unul din trei recunoaște că a băut în ultima lună. România rămâne peste media europeană la frecvența și cantitatea de alcool consumată la adolescenți. Raportul Agenției Naționale Antidrog arată că vârsta medie la care tinerii români gustă prima oară alcoolul este 13 ani, iar băieții o fac, în general, mai devreme decât fetele. Cei mai mulți tineri spun că au primit băutura de la prieteni (46%) sau de la părinți (24%), ceea ce confirmă faptul că obiceiul începe adesea „în familie”, nu în cluburi. Mai grav, 14% dintre elevii români au experimentat cel puțin o dată starea de ebrietate, iar unul din 10 declară că a consumat alcool în timpul săptămânii școlare. OMS atrage atenția că fiecare an în care debutul consumului de alcool este întârziat reduce riscul de dependență cu până la 10%, iar expunerea timpurie crește vulnerabilitatea la anxietate și tulburări de somn.
tags: #berea #fara #alcool #si #colicii
Postări populare:
- ghid practic pentru administrarea siropului la bebeluși cu suzetă
- umflarea labiilor în timpul sarcinii: ce cauzează edemul și când să îți amintești să ceri ajutor
- Cameră de Gardă pediatrică la Ponderas Academic Hospital
- Locul de muncă al ginecologului Costin Radu
- Dezvoltarea emoțională prin momentele cu bebelușul adormit