Există bomboane sănătoase pentru copii! Din ingrediente naturale, ușor de făcut, în cele mai multe cazuri fără să fie nevoie de foc, aceste bomboane sănătoase pot fi date copiilor după vârsta de 1 an.
Gustări sănătoase pentru copii: bomboane cu unt de arahide
Ingrediente: 70 g unt de arahide, 50 g miere, ½ linguriță de extract de vanilie, 70 g lapte praf, 70 g fulg de ovăz, 2 lingurițe de biscuiți graham sfărâmați foarte fin.
Mod de preparare: Într-un bol mic se amestecă untul de arahide cu mierea și extractul de vanilie. Se adaugă laptele praf, fulgii de ovăz și biscuiții graham. Se amestecă foarte bine până se omogenizează. Se formează bombonele mici. Se acoperă și se dau la rece până se servesc.
Gustare sănătoasă pentru copii: bomboane din curmale
Ingrediente: 500 g fulgi de ovăz, 150 g curmale, 70 g merișoare, 1 linguriță de coajă de portocală, 120 g sos de mere.
Mod de preparare: Se pun toate ingredientele într-un vas și se amestecă bine. Se formează bile mici. Se dau la cuptor pentru 10 minute la 180°C.
Desert energizant pentru copii
Ingrediente: 500 g fulgi de ovăz, 70 g nuci pisate, 50 ml miere, 70 g fulgi de ciocolată neagră, 50 g merișoare, 70 g unt de arahide, 1 linguriță de extract de vanilie, 1 linguriță de scorțișoară.
Mod de preparare: Nucile pisate, fulgii de ovăz, chipsurile de ciocolată, merișoarele și scorțișoara se pun într-un vas și se amestecă până se omogenizează. Apoi, se adaugă untul de arahide. Se amestecă. La final se pune extractul de vanilie și mierea. Se amestecă foarte bine. Dacă aluatul este prea gros se mai adaugă miere. Când toate ingredientele sunt omogenizate, aluatul se dă la rece pentru 20 de minute. Apoi, se formează bomboanele. Se dau la congelator pentru 20-30 de minute. Se pot presăra cu scorțișoară. Se pot păstra 6 săptămâni la congelator.
Gustare dulce cu cocos
Ingrediente: 150 g fulgi de ovăz, 100 g fulgi de cocos, 70 g fulgi de ciocolată neagră, 70 g nuci tocate mărunt, 1 linguriță de zahăr de cocos sau zahăr brun, 70 g făină de migdale, 70 g unt de arahide, 70 ml sirop de arțar, 1 linguriță de extract de vanilie.
Mod de preparare: Toate ingredientele se amestecă foarte bine până se omogenizează. Se formează bomboane. Se dau la rece. La final se trec prin fulgi de cocos.
Gustare cu quinoa
Ingrediente: 250 g curmale fără sâmburi, 100 g nuci pecan, 2 linguri de unt de arahide, 2 linguri de sirop de arțar, 1 lingură de ulei de cocos, 2 linguri de cacao, 2 linguri de apă (opțional), 200 g quinoa gătită, 50 g fulgi de ciocolată.
Mod de preparare: Nucile pecan și curmalele se mixează într-un robot de bucătărie. Se adaugă untul de arahide, siropul de arțar, uleiul de cocos și cacaua și se amestecă până când capătă consistența unui aluat. Dacă trebuie, este momentul în care se adaugă apa. Apoi, se pune quinoa și fulgii de ciocolată. Din acest aluat se formează bomboane. Se dau la congelator pentru 30 de minute.
Gustare energizantă din curmale
Ingrediente: 11 curmale, 70 g caju, 1 praf de sare, 1 praf de cardamon, 3 lingurițe de tahini, 100 g cocos răzuit, 3 lingurițe de susan.
Mod de preparare: Nucile caju, curmalele, sarea și cardamonul se pun într-un robot de bucătărie și se mixează aproximativ 1 minut, până când nucile și curmalele sunt sfărâmate. Se adaugă pasta de tahini și se mai mixează până este și aceasta omogenizată. Din acest amestec se formează bomboanele care se trec prin fulgi de cocos sau prin susan. Se dau la frigider peste noapte și apoi se servesc.
Note despre pregătire și experiențe
Ce-am mai făcut noi bun zilele astea? Ei bine, bombonele din biscuiți. Aris s-a ocupat de amestecat ingredientele, Albert a modelat biluțele din aluat, eu am coordonat toată treaba, iar de rezistat în frigider nu cred că bomboanele au rezistat 24 de ore. Pregătiți întâi următoarele 5 ingrediente și treceți la treabă. Am pus un vas pe foc și am topit acolo untul. Apoi am format biluțe din aluat. Bomboanele se lasă la frigider minimum 2 ore (ideal ar fi o noapte întreagă, astfel încât să se întărească bine și să fie și mai gustoase). Pe lângă această rețetă, autorul menționează aspecte despre bucuria de a oferi bomboane ca gustare de sărbătoare sau ca alternativa sănătoasă la bomboanele clasice, fără zahăr adăugat, potrivite chiar și pentru bebeluși începând cu primele luni de diversificare.
Este important de reținut că și aceste rețete folosesc ingrediente naturale, nu necesită fierbere în toate cazurile și pot constitui gustări alternative sigure pentru copii peste 1 an, în funcție de toleranța individuală.
tags: #bomboane #bebelusi #de #se #topesc
Postări populare:
- Menta în sarcină: ce spune cercetarea despre siguranță
- Ghid despre sensibilitatea la mirosuri în timpul sarcinii: cauze, simptome și modalități de gestionare
- Rețete sigure cu conopidă și cartofi pentru bebeluș de 11 luni
- Prezentare a pediatrei Andreea: specializare și expertiză
- Recomandări despre mascapone în alimentația bebelușilor la 7 luni