Acesta este un ghid pentru diversificarea alimentației la bebeluși elaborat de medicii pediatri de la clinica Tiamed Timișoara. Intre 4 si 6 luni se face tranzitia de la alimentatia lactata la cea complementara, spre un orar regulat al meselor. Respectiv către 5 mese pe zi: 3 principale si 2 gustari la 1 an. Cantitatile de alimente complementare se cresc progresiv pana se ajunge la inlocuirea completa a unei mese. Dupa inceperea diversificarii la bebelusi se vor oferi acestora apa plata (din cana de apa, pahar, ceasca).
Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă ca părinții, împreună cu pediatrul, să decidă asupra momentului introducerii diversificării. Înainte de 4 luni, bebelușii nu ar trebui să primească alimente solide. Bebelușii ar trebui să poată să stea singuri în funduleț și să ia singuri alimentele din lingură înainte de a se trece la diversificare. A introduce alimentația solidă înainte de 4 luni de viață înseamnă mai puțin lapte matern sau formulă, ceea ce scade abilitatea de a beneficia de măsuri importante, precum protecția împotriva infecțiilor.
Primii pași în diversificare: Când și cum începem?
Între 4 și 6 luni, se face tranziția de la alimentația lactată la cea complementară, spre un orar regulat al meselor. Dacă bebelușul poate sta în funduleț și pare că încă nu s-a săturat după alăptare, ar putea fi pregătit pentru diversificare. Copilul trebuie să-și țină fără probleme capul drept, să deschidă sau să închidă gura când se apropie lingura și să poată înghiți mâncarea.
La această vârstă (4-6 luni), bebelușul va mânca lapte matern sau formulă de lapte praf și 1-3 linguri de mâncare la una sau două mese.
Începem cu piure de legume (ca o supă cremă) sau cu un singur aliment. Piureul îl pregătim astfel: punem la fiert 1 morcov, 1 cartof, 1 ceapă. Când sunt fierte, le punem în blender și adăugăm și puțin din zeama în care au fiert. Sau punem la început puțin lapte. Îi dăm supă cremă de legume 2-3 zile, apoi începem să adăugăm legumele permise.
Începem cu măr, pară (date pe răzătoarea de sticlă), continuând cu fructe de sezon.
La începutul diversificării, urmând schema oferită de medicul pediatru și regula celor 4 zile, se vor oferi copilului doar câteva lingurițe din alimentul respectiv. La 6 luni, bebelușul tău are nevoie de foarte puține alimente solide. Se recomandă o singură masă pe zi, la o oră care este potrivită atât pentru tine, cât și pentru bebe.
Burtica bebelușului este micuță și se umple repede. Asigură-te că alegi cel mai potrivit moment pentru masă, în care bebe nu este foarte flămând (ca să fie nervos), dar nici sătul de lăptic (ca să nu fie interesat deloc de mâncare).
Cantitățile de alimente complementare se cresc progresiv până se ajunge la înlocuirea completă a unei mese. După începerea diversificării la bebeluși, se vor oferi acestora apă plată (din cana de apă, pahar, ceașcă).
Alimentația pe etape de vârstă:
6-8 luni:
Laptele matern sau formula de lapte praf rămân foarte importante la această vârstă. Majoritatea bebelușilor acum încep diversificarea. Unii bebeluși ar putea mânca 8-10 linguri de mâncare împărțită pe două-trei mese ale unei zile. La această vârstă va mânca lapte și alimentele potrivite vârstei de 6-8 luni în timpul a 2 sau 3 mese pe timpul unei zile.
De la 6 la 7 luni, bebelușul va mânca până la 6 linguri de fructe și legume preparate termic și pasate, sub formă de piure. În general, din luna a 7-a-8-a, copilul poate începe să primească ou sau carne.
8-10 luni:
Mulți bebeluși mănâncă aproximativ 3 mese pe zi de mâncare solidă în această etapă de vârstă. Printre alimentele potrivite sunt incluse cerealele, fructele, legumele, carnea sau oul ca sursă de proteine. Din nou, trebuie să fii atentă la indiciile pe care ți le oferă bebelușul, deoarece obiceiurile sale alimentare se schimbă de la zi la zi și sunt afectate de ceea ce se întâmplă în jurul său. Bebelușul tău va mânca exact cantitatea de mâncare de care are nevoie. La această vârstă, copilul mănâncă în continuare lapte și aproximativ 3 mese pe zi de alimente solide.
10-12 luni:
Copilul va mânca la această vârstă aproximativ 2-3 mese pe zi de lapte și alte 3 mese de alimentație solidă ce vor conține alimentele recomandate vârstei sale.
Ce cantități de mâncare sunt potrivite?
Un bebeluș trebuie să mănânce atât de mult cât mănâncă. Fiecare copil este unic și nu e nici o problemă dacă copilul tău mănâncă mai mult sau mai puțin decât alții. Din experiența mea de până acum și din ce am mai aflat și de la medici, una dintre cele mai mari îngrijorări ale unei mame este legată de cantitatea de mâncare pe care o consumă copilul său. Rar am auzit mame să spună că mănâncă prea mult copiii lor, cele mai multe dintre ele se plâng că mănâncă prea puțin. Dacă întrebi, aproape orice pediatru îți va spune să-i dai copilului să mănânce atât cât mănâncă.
O singură atenționare ar fi și anume aceea că după introducerea alimentelor solide trebuie să te asiguri că cel mic primește în continuare cantitatea recomandată de lapte matern sau formulă de lapte praf. Alimentele solide la începutul diversificării sunt folosite mai mult pentru a exersa mâncatul, nu pentru a-i furniza copilului toți nutrienții de care acesta ar avea nevoie, nutrienți ce se găsesc deocamdată în lapte.
Dr. Simona Pecec, medic specialist pediatru, ne spune că nu trebuie să uităm că bebelușii sunt și ei ființe umane și au propriul lor apetit. Acesta va influența cantitatea de mâncare pe care fiecare dintre copiii o va mânca. La fel ca și în cazul adulților, unii bebeluși mănâncă mai mult decât alții datorită apetitului alimentar individual.
Iată câteva sfaturi utile pe care ar fi bine să ni le amintim atunci când ne hrănim bebelușii:
- Un bebeluș care a început diversificarea mai devreme de 6 luni probabil că va mânca mai multe alimente solide decât unul care a gustat pentru prima dată altceva în afară de lapte la vârsta de 6 luni.
- Un bebeluș care începe diversificarea cu alimente tocate mărunt va mânca mai puțin decât unul care începe cu piureuri.
- Un bebeluș care este bolnăvior sau căruia îi apar dinții va mânca mai puțin decât o făcea cu câteva zile înainte. Fii fără grijă, apetitul lui se va reîntoarce imediat ce se va simți mai bine.
- Un bebeluș care este ocupat să cerceteze covorul sau noua cărticică moale pe care a primit-o va fi foarte supărat să fie pus în scaunul de masă și să i se dea să mănânce.
- Încetinirea procesului de creștere prin care trec bebelușii în mod natural va influența și cantitatea de mâncare pe care copilul o mănâncă. Copilul ar putea să pară foarte înfometat pentru câteva zile sau săptămâni, iar apoi, brusc, abia să se atingă de mâncare. Copiii care tocmai au trecut de un puseu de creștere vor mânca evident mai puțin decât cei care se află în timpul unui asemenea fenomen.
Cum știu dacă un bebeluș mănâncă suficient?
Majoritatea bebelușilor sănătoși vor mânca o cantitate suficientă de mâncare, cantitatea exactă de care ei au nevoie. Trebuie să reziști tentației de a-i mai oferi „doar încă o linguriță” atunci când el îți arată clar că nu mai vrea mâncare. Probabil nici o mamă nu dorește să suprasolicite capacitatea de dezvoltare a nevoii copilului de a-și autoregla hrănirea prin faptul că insistă să-l hrănească în plus, nu?
Este important să fii foarte atentă la indiciile pe care le transmite copilul tău pe măsură ce obiceiurile sale alimentare se schimbă de la o zi la alta și sunt afectate de ceea ce se întâmplă în jurul lui. Oferindu-i o dietă alimentară echilibrată nu vei face decât să te asiguri că cel mic va mânca cantitatea potrivită de alimente nutritive.
Iată câteva semne pe care bebelușul ți le-ar putea transmite în cazul în care nu s-a săturat și mai vrea mâncare:
- Se întinde după lingură
- Deschide gura
- Încearcă să apuce mâncarea și să o bage în gură
Semne care indică faptul că bebelușul este sătul și nu mai are nevoie de mâncare:
- Închide gura atunci când se apropie lingura de ea
- Scuipă mâncarea pe care i-ai băgat-o în guriță
- Întoarce capul atunci când îi apropii lingura de guriță
Un bebeluș sănătos, bine hrănit va uda în mod regulat scutecele și va avea unul sau două scaune pe zi. Responsabilitatea unei mame este să-și ducă copilul la controalele regulate la medicul pediatru ca acesta să-l cântărească și să-l măsoare pentru a se asigura că are o creștere susținută.
Alimente recomandate și precauții
Carnea trebuie să existe zilnic în alimentație, exceptând zilele în care se administrează ou. Carnea poate fi fiartă, încorporată în piureul de legume, sub formă de perisoare, budinci, gătită la cuptor.
Oul este obligatoriu în meniul copiilor, 2-3 gălbenușuri/săptămână până la vârsta de 10 luni. După această vârstă se poate introduce și albușul. Oul se fierbe 10 minute sau poate fi oferit încorporat în piureul de legume.
Mezelurile, brânza topită, margarina, afumăturile nu sunt indicate copilașilor sub 3 ani.
Fără zahăr și sare! Bebelușii nu au nevoie de adaos de sare sau zahăr în mâncare (nici măcar în apa pentru gătit). Bebelușii nu trebuie să mănânce mâncăruri sărate deoarece sarea le poate afecta rinichii, iar zahărul atacă dințișorii de lapte.
Alergii? Tot în această perioadă (cu cât mai devreme cu atât mai bine) este bine să introduci alimentele care pot provoca alergii. Le vei oferi pe rând și în cantități foarte mici, ca să poți urmări reacția. Aceste alimente nu trebuie evitate, ci din contră, trebuie privite ca oricare alte alimente. Iată o listă de alimente cu potențial alergen ce ar trebui introduse în jurul vârstei de 6 luni, ca orice alt aliment, ca parte din alimentația bebelușului:
- lapte de vacă (doar ca ingredient în mâncăruri gătite)
- ouă (bine gătite, în niciun caz crude sau moi)
- mâncăruri care conțin gluten (inclusiv grâu, orz, secară)
- nuci și alune (doar pisate sau măcinate)
- semințe (doar pisate sau măcinate)
- soia
- fructe de mare (NU crude sau gătite insuficient)
- pește
Odată oferite și, dacă sunt tolerate, continuă să incluzi aceste alimente constant în mesele bebelușului tău pentru a minimiza riscurile dezvoltării de alergii.
Sfaturi generale și recomandări
Dacă vreodată ești îngrijorată de cantitatea de mâncare pe care o consumă copilul tău, cere sfatul medicului pediatru. Pediatrul copilului, cel care i-a urmărit creșterea încă de la naștere, te va susține și va valida cantitatea de mâncare pe care i-o dai copilului tău și este cel care îți va putea spulbera temerile.
Reține faptul că nu vei găsi doi bebeluși care să mănânce exact aceeași cantitate de mâncare. Cantitatea pe care fiecare o consumă este cea potrivită pentru el. Iar mamele care au câte doi sau mai mulți copii, vor confirma acest lucru. Copiii mei născuți din aceiași părinți, hrăniți la fel, după indicațiile aceluiași pediatru nu au semănat deloc în privința mâncării. Unul a fost extrem de mofturos, iar celălalt părea cel mai flămând copil din lume.
Un alt medic, pe vremuri, îmi spunea să nu urmez niciodată „medicina de parc”, expresie care mi s-a părut extrem de interesantă și de potrivită. Așadar, nu te mira dacă auzi că un alt bebeluș din parc de aceeași vârstă cu al tău mănâncă de trei ori mai mult, pentru că este posibil ca el să aibă nevoie de mai multă mâncare sau, la fel de posibil este ca mama lui să exagereze puțin realitatea. Atâta vreme cât copilul crește și se dezvoltă armonios, primește o alimentație echilibrată, nu ai niciun motiv de îngrijorare.
Prima mâncare a bebelușului - Ghidul complet pentru începerea alimentației solide
Vă recomandăm însă ca sfaturile medicale să vină doar de la medicii pediatri sau de la nutriționiști.
Consultați câteva rețete alimentare pentru bebeluși.
tags: #cate #lingurite #la #inceput #de #mancare