Ce doritdenti pentru bebe: Diversificarea alimentației în primul an de viață

Diversificarea este una dintre etapele esențiale din primul an de viață al unui bebeluș. Diversificarea bebelușului este una dintre cele mai importante etape din viata acestuia și, probabil, ai multe emoții. În momentul în care cel mic are vârsta necesară pentru a consuma și altceva în afara de lapte, e posibil să fii „asaltată” de informațiile pe care le vei primi de la cei din jurul tău. Ce poți face? Să ignori toate sfaturile primite de la cei din jur și să ai încredere în medicul pediatru și în specialistul în nutriția copilului. În cele ce urmează, îți vom prezenta cele mai importante informații de care să ții cont.

1. Când începe diversificarea și ce recomandă organizațiile

Atât Organizația Mondială a Sănătății, cât și alte Asociații de Pediatrie din întreaga lume recomandă ca, în primele 6 luni de viață ale bebelușului, să se consume exclusiv lapte matern sau dacă acesta nu este disponibil din diverse motive, lapte formulă. Apoi, în funcție de dezvoltarea fiecărui copil și de recomandările personalizate ale pediatrului sau ale nutriționistului, poți începe diversificarea. Conform și recomandărilor oficiale, diversificarea ar trebui începută în jurul vârstei de 6 luni, ținând cont de ritmul de creștere a fiecărui copil în parte. Este strict interzis diversificarea mai devreme de 4 luni, deoarece sistemul digestiv nu este dezvoltat pentru a procesa altceva în afara de lapte.

2. Semnele că bebelușul este pregătit pentru diversificare

Desi fiecare bebeluș se dezvoltă în propriul său ritm, el îți va arăta anumite semne prin care să îți arate că este pregătit de diversificare:

• sta în șezut fără sprijin și are un control foarte bun asupra capului;
• prezintă un real interes față de mâncare (dacă persoanele din jur mănâncă);
• deschide gura și se apleacă în față, dacă îi este oferit un aliment;
• poate să înghită alimentele, nu le împinge afară din gură cu limba;
• poate lua un aliment sau lingurița cu mâna și să îl bage în gură, fără ajutor;
• imite mișcarea de masticație;
• poate să saliveze când vede alte persoane mâncând.

3. Reguli de bază pentru orice metodă de diversificare

Indiferent de vârstă la care începi diversificarea și de metoda aleasă (diversificare clasică, autodiversificare sau combinată dintre cele două), este recomandat să ții cont de aceste reguli:

• alimentele se introduc pe rând, pentru a observa dacă provoacă anumite reacții;
• după fiecare aliment nou introdus se așteaptă 2-3 zile, până se poate introduce un altul;
• se începe cu o cantitate mică, aproximativ 2-3 lingurițe, și apoi se crește treptat porția, pe măsură ce bebelușul crește;
• în primele patru săptămâni de diversificare, este indicat să se ofere doar o masă de solide pe zi, adică masa de prânz;
• la începutul diversificării, până când bebelușul se obișnuiește cu acest nou tip de hrană și până când cantitatea de mâncare solidă crește este necesar să îi oferi bebelușului tău și lapte;
• alimentul de bază în primele 12 luni de viață rămâne laptele primit, matern sau formulă;
• odată cu începerea diversificării, este absolut necesar să îi ofere copilului apă, pentru a reuși să digere cu ușurință alimentele solide.
• rutina și programul meselor de solide sunt importante pentru bebeluș, aceasta fiind etapa în care învață primele obiceiuri alimentare.

4. Metodele de diversificare și texturi

In cazul diversificării clasice, bazate pe piureuri, mâncarea oferită bebelușului este blenduită foarte fin la început, iar pe măsură ce acesta crește, va fi pasată din ce în ce mai mare, până când va putea să mănânce bucățele. Este metoda aleasă de majoritatea părinților, în special din cauza fricilor personale legate de înec. Autodiversificarea presupune oferirea de bucățele de diverse alimente, preparate termic foarte bine și tăiate în bucăți lungi, puțin mai lungi decât pumnul copilului. Astfel, bebelușul le poate apuca și le poate manca cu ușurință. În autodiversificare, copilul va simți textura alimentelor, le va mirosi și le va analiza cu atenție.

5. Recomandări generale și reguli alimentare

Cel mai bine este să asculți recomandările medicului pediatru și ale specialistului în nutriție, care îți va spune ce alimente sunt potrivite bebelușului tău și cum le poți oferi. Recomandările generale pentru începerea diversificării sunt:

• primele alimente solide oferite copilului să fie legumele, preferabil rădăcinoase. Foarte important: nu adăuga sare, zahăr, miere, alte tipuri de îndulcitori în mâncarea copilului; sistemul digestiv al bebelușului nu este maturizat și rinichii nu le pot procesa.
• nu adăuga gustări între mesele principale în primele 12 luni; mâncărurile solide trebuie oferite în timpul meselor principale;
• laptele matern sau formula rămâne baza nutrițională în primul an de viață, iar diversificarea aduce aport important de fier, fibre și vitamine; când începerea diversificării are loc, se poate oferi și apă;
• evita adăugarea de sare sau zahăr în preparatele pentru bebeluș; nu se recomandă mișcări riscante, cum ar fi gustările frecvente între mese la această vârstă;
• adaptarea dozelor și texturilor depinde de ritmul fiecărui copil; monitorizați reacțiile alergice sau de intoleranță și ajustați dieta pe măsură ce copilul crește.

6. Grupuri alimentare recomandate la 7-9 luni

LEGUME: broccoli, dovleac, ardei, mazăre, conopidă, spanac, fasole verde, dovlecel, sparanghel, varză, morcov, avocado.

FRUCTE: banane, afine, kiwi, portocale, mere, zmeură, nectarine, pere, căpșuni, ananas, papaya, pepene galben, piersică, prune, mango.

ALIMENTE BOGATE ÎN AMIDON: cartof, cartof dulce, orez, orez măcinat, paste, terci, ovăz, mălai, quinoa, pâine, lipie/pitta.

ALIMENTE BOGATE ÎN PROTEINE: carne (inclusiv pește fără oase), ouă (gătite bine), leguminoasele (fasole, mazăre, năut, linte), brânză, tofu, etc. Lactatele pasteurizate, iaurt integral fără adaos de zahăr sau arome; laptele integral poate fi folosit în preparate, nu ca atare până la 12 luni.

7. Texturi și trecerea spre autonomie alimentară

Mai puțin pisat, mai mult strivit: la această vârstă ar trebui ca bebelușul să fie deschis și la alte texturi, oferindu-i mâncăruri zdrobite cu furculița, cocoloașe și alimente tăiate bastonaș. Autodiversificarea permite bebelușului să simtă textura alimentelor și să învețe să muște, să plimbe mâncarea în gură, să mestece și să înghită bucățele mici. Delimitează în funcție de preferințe și ritm, dar asigură-te că bebelușul este în siguranță.

Ce este autodiversificarea? Autodiversificare înseamnă să oferi bebelușului mâncare numai sub formă de bastonașe tip finger-food, fără piureuri sau mâncăruri zdrobite, și să ții lângă lapte aceeași gamă de alimente, dar tăiate în bastonașe de dimensiuni potrivite. Nu există o cale corectă și una greșită; fiecare familie poate alege ce funcționează pentru ei și pentru copil.

8. Specific despre lichide în timpul diversificării

În timpul meselor de diversificare oferă bebelușului și o gură mică de apă dintr-o cană potrivită. Evită cănițele cu sistem de presiune; diferența de presiune poate afecta gingiile. Bebelușul va primi doar apă, fără sucuri sau ceaiuri, fără lapte de animal până la 12 luni; laptele de animal se folosește doar ca ingredient în mâncare gătită.

9. Rețete și idei de piureuri pentru început

Piureuri simple și sănătoase pentru diversificare: morcovi, dovlecel, cartof dulce, piersici, mere, avocado, mazăre cu mentă. Aceste rețete pot fi adaptate pentru a include și texturi la 7-9 luni, treptat introducând bucățele sau bastonașe. Ai grijă să pregătești piureuri cât mai naturale, fără adaos de sare sau zahăr.

Piure de morcovi: fierbe doi morcovi, pasează; adaugă o linguriță de lapte sau formulă.

Piure de dovlecel: fierbe sau gătește la abur, pasează până la consistența dorită.

Piure de cartof dulce: fierbe și pasează, poți adăuga ulei de măsline după 8-9 luni.

10. Întrebări frecvente despre diversificare

Îi mai dau sân/formula? Da. Laptele matern sau formula rămân importante pentru calorii și nutrienții din primele 12 luni. Bebelușii hrăniți cu formulă pot avea nevoie de până la 600 ml de formulă pe zi; acest reper variază în funcție de consumația de solide și de ritmul bebelușului.

Suzeta este o problemă? Nu. Suzeta poate fi folosită, dar stomatologii recomandă limitarea acesteia după vârsta de 2 ani. Începând cu vârsta de 1 an, utilizarea suzetei ar trebui să devină din ce în ce mai rară, până la eliminarea completă până la 2 ani.

Fără gustări? Primele 12 luni nu sunt necesare gustări frecvente; mâncărurile solide ar trebui să fie oferite în timpul meselor principale, iar pauzele dintre mese pot include alăptare sau formulă dacă este necesar.

11. Tabel orientativ de diversificare pentru 7-9 luni

12. Important de reținut

Astfel, diversificarea bebelușului este un moment cheie în dezvoltarea sa. Începerea, texturile adoptate și monitorizarea reacțiilor alimentare sunt esențiale pentru o creștere sănătoasă. Pașii descriși aici au scopul de a oferi o privire de ansamblu și nu substituie recomandările medicului pediatru sau nutriționistului.

tags: #ce #doritdenti #pentru #bebe

Postări populare:

• Deficiența de magneziu și fertilitatea: implicațiile pentru reproducere
• urări speciale pentru o femeie însărcinată de ziua ei
• Metodele de calcul al densității sarcinii termice în depozitele de cereale
• Sindromul de abstinență neonatal: etiologie și abordări în contextul crizei opioidelor
• Ghid complet pentru schimbarea scutecului