Acesta este un ghid pentru diversificarea alimentației la bebeluși elaborat de medicii pediatri de la clinica Tiamed Timișoara. Intre 4 si 6 luni se face tranzitia de la alimentatia lactata la cea complementara, spre un orar regulat al meselor. Respectiv către 5 mese pe zi: 3 principale si 2 gustari la 1 an. Cantitatile de alimente complementare se cresc progresiv pana se ajunge la inlocuirea completa a unei mese. Dupa inceperea diversificarii la bebelusi se vor oferi acestora apa plata (din cana de apa, pahar, ceasca). OMS recomanda ca parintii impreuna cu pediatrul sa decida asupra diversificarii.
Incepem cu piure de legume (ca o supa crema) sau cu un singur aliment. Piureul il pregatim astfel: punem la fiert 1 morcov, 1 cartof, 1 ceapa, cand sunt fierte, le punem in blender si adaugam si putin din zeama in care au fiert. Sau punem la inceput putin lapte. Ii dam supa crema de legume 2-3 zile apoi incepem sa adaugam legumele permise. Incepem cu mar, para (date pe razatoarea de sticla), continuand cu fructe de sezon. Pentru o portie, la 500 ml de lapte de vaca 3.5% (sau lapte de vaca fiert si racit), adaugam 4 tb de calciu lactic, o lingura de iaurt si se fierbe pana isi schimba consistenta. Apoi se strecoara si se pune la frigider. Carnea trebuie sa existe zilnic in alimentatie, exceptand zilele in care se administreaza ou. Carnea poate fi fiarta, incorporata in piureul de legume, sub forma de perisoare, budinci, gatita la cuptor.
Oul este obligatoriu in meniul copiilor, 2-3 galbenusuri /saptamana pana la varsta de 10 luni. După această vârstă se poate introduce si albusul. Oul se fierbe 10 minute sau poate fi oferit incorporat in piureul de legume. Mezelurile, branza topita, margarina, afumaturile nu sunt indicate copilasilor sub 3 ani. Consultați câteva rețete alimentare pentru bebeluși. Vă recomandăm însă ca sfaturile medicale să vină doar de la medicii pediatri sau de la nutriționiști.
Tabel orientativ pentru meniul 7 luni
Autori: Dr. Andra Romana Tent; Dr. Costachescu Radmila; Dr. Gligor Mihaela; Dr. Bota Celia; Dr. Bour Alexandra; Dr. A trecut si prima luna de diversificare! ATI
Trecem la meniul pentru 7 luni, idei de meniu mai exact. Nu vreau sa insinuez ca asta e meniul perfect, vin doar cu niste propuneri in cazul in care sunteti in pana de inspiratie. Stiu cat de greu este sa nu mai stii ce sa ii dai bebelusului. Eu inca imi fac un plan pe o saptamana cu mancarea lui Gandacel, macar la ea sa fiu mai organizata. Tocmai ca sa evit chestia asta, maine ce ii mai fac? Imi stroc creierii in general sambata sau duminica dar dupa, stau ca boieroaica pentru ca am totul stabilit :). Asa am si o idee de ansamblu cam ce mananca, sa fie totul echilibrat. Si daca tot am reusit sa notez ce papa, am zis sa impart si cu voi, poate va ajuta catusi de putin.
Noi am inceput diversificarea vara si erau cu totul alte fructe, am incercat sa adaptez cat de cat meniul la perioada de acum. Eu oul l-am oferit intreg de la inceput, dar am trecut in tabel si doar galbenus pentru ca stiu ca inca este frica asta cu alergia la albusul de ou si multa lume prefera sa il dea dupa un an. Daca oferiti piure sa nu uitati sa adaugati o lingura de ulei de masline. Eu nu am specificat, pentru ca ma largeam prea mult. Cel mai bine ar fi sa faceti legumele la abur (inclusiv ceapa, usturoiul etc). Nu uitati daca folositi scortioara, sa nu folositi cassia (scortisoara din Indonezia, culoare mare inchis) ce nu este deloc ok. Am descoperit si eu asta la recomandarea unei mamici si ii multumesc pe aceasta cale. Cea ok este scortisoara Ceylon(de culoare maro deschis), se gaseste putin mai greu, dar este cea mai buna.
Mai jos pun meniul pe fiecare saptamana in parte. Sper sa nu vi se para prea complicat. Am incercat sa il fac simplu si usor de inteles. Unde apare textul de culoare albastra, e un link ce va duce direct la reteta respectiva. Acest articol prezintă exclusiv planul alimentar și tabelul de diversificare pentru bebelușii de 7-9 luni. Pentru GHID COMPLET DIVERSIFICARE BEBELUȘI PAS CU PAS, click AICI.
În această perioadă este important să mănânci cât mai des împreună cu bebelușul tău (va învăța enorm urmărindu-te) și să continui să-i oferi mâncăruri cât mai variate. La această vârstă bebelușii încep treptat tranziția către cele 3 mese zilnice, iar acele mâncăruri variate vor oferi energia și fierul de care cei mici au nevoie. Fără adaos de sare sau zahăr în mâncare! Sarea le poate afecta rinichii, iar zahărul atacă dințișorii. Îi mai dau sân / formulă? Da. Laptele matern sau formula de lapte din biberon sunt încă importante pentru caloriile și nutrienții de care bebelușul are nevoie în primele 12 luni de viață. Laptele rămâne lichidul de bază pentru bebeluș până la 12 luni. După 12 luni poți alăpta în continuare dacă dorești, dar pe măsură ce timpul trece și bebelușul mănâncă din ce în ce mai multe solide, va cere în mod natural mai puțin lapte.
Dacă alăptezi, bebelușul va cere sân în funcție de câtă mâncare solidă înghite. Bebelușii hrăniți cu formulă de lapte ar putea avea nevoie și acum de până la 600ml de formulă pe zi. Această cantitate este doar un reper. Burtica bebelușului este micuță și se umple repede, deci oferă-i lapte doar după mesele cu solide și nu-l obliga să termine tot biberonul dacă nu dorește. Suzeta este o problemă? Nu. Suzeta nu este o problemă. Dacă bebelușul tău a primit suzetă o poate folosi în continuare. Totuși, ideal este ca începând cu vârsta de 1 an, utilizarea suzetei să fie din ce în ce mai rară, ca până la 2 ani aceasta să fie eliminată complet.
Fără gustări! Bebelușii mai mici de 12 luni nu au nevoie încă de gustări. Pentru a ușura procesul diversificării, mâncărurile solide trebuie oferite în timpul meselor principale. Dacă bănuiești că bebelușul tău este flămând între mese, inserează o sesiune de alăptat / biberon în acel interval. Mărește treptat cantitățile și varietatea următoarelor grupe alimentare. Dacă ai nevoie de inspirație, aruncă un ochi pe Rețetele noastre pentru diversificare.
Grupe alimentare recomandate la 7-9 luni
- Legume: broccoli, dovleac, ardei, mazăre, conopidă, spanac, fasole verde, dovlecel, sparanghel, varză, morcov, avocado.
- Fructe: banane, afine, kiwi, portocale, mere, zmeură, nectarine, pere, căpșuni, ananas, papaya, pepene galben, piersică, prune, mango.
- Alimente bogate în amidon: cartof, cartof dulce, orez, orez măcinat, paste, terci, ovăz, porumb, mălai, quinoa, pâine, lipie.
- Alimente bogate în proteine: carnea (inclusiv pește, fără oase), ouă (galbenusuri în această etapă), leguminoasele (fasole, mazăre, năut, linte), tofu, brânză, iaurt simplu cu grăsime integrală (fără adaosuri)
- Lactate pasteurizate: iaurt simplu cu grăsime integrală, brânză; laptele integral de vacă, capră sau oaie poate fi folosit în mâncăruri, dar nu ca băutură singulară până la 12 luni.
Texturi: mai puțin piure, mai mult zdrobire și mâncăruri tăiate în bastonașe tip finger-food. Autodiversificarea înseamnă să oferi bebelușului mâncare sub formă de bastonașe, în paralel cu laptele, iar bebelușul își dezvoltă coordonarea și mușcatul. Nu există o cale corectă universală; adaptăm în funcție de bebe. Dacă vrei mai multe detalii despre autodiversificare, citește articolul dedicat.
Ceva de băut? În timpul meselor de diversificare oferă-i bebelușului și apă dintr-o cană potrivită. Evită cănițele cu presetupe. Bebelușul va primi doar apă, fără băuturi dulci sau lapte ca lichid principal până la 12 luni. Laptele rămâne un ingredient important în mâncăruri gătite.
7 Piureuri pentru 7 Zile de Diversificare | Rețete Sănătoase pentru Bebeluși 👶
Referințe: NHS Start for Life Weaning; Complementary feeding. Diversificarea în siguranță. Rețete pentru diversificare.
tags: #diversificare #inceputa #la #7 #luni