Laptele matern este un aliment complet și un scut împotriva infecțiilor și a unor boli cronice, oferind bebelușilor toți nutrienții necesari pentru o dezvoltare sănătoasă. Pentru mamele care aleg sau sunt nevoite să extragă laptele pentru a-l oferi copilului ulterior, cunoașterea metodelor corecte de colectare, păstrare și încălzire este esențială.
Colectarea laptelui matern
Laptele matern se colectează prin exprimare (mulgere) și se depozitează într-un recipient curat. Pentru multe femei, mulgerea poate fi un procedeu dificil la început, dar, în timp, se capătă experiență. Se poate utiliza o pompă manuală sau electrică. Procedura trebuie să aibă loc la orele la care bebelușul mănâncă, deoarece atunci lactația apare natural.
Înainte de orice, este crucială igiena: spălați-vă bine pe mâini cu apă caldă și săpun timp de cel puțin 20 de secunde. Asigurați-vă că pompa și recipientul în care colectați laptele sunt curate și dezinfectate.
Pentru a aduna cât mai mult lapte, se recomandă câteva trucuri:
- Gândiți-vă cu drag la copilul dumneavoastră, priviți o fotografie cu el sau aduceți aproape o hainuță care îi poartă mirosul.
- Aplicați pe sân o cârpă moale, umezită cu apă caldă.
- Masați ușor sânii și sfârcurile.
- Relaxați-vă și vizualizați curgerea laptelui.
Dacă nu poți alăpta temporar, extrage laptele minimum de 8 ori pe zi pentru a menține intensitatea corectă a lactației.
Păstrarea laptelui matern
După fiecare sesiune de colectare, laptele matern poate fi păstrat în mai multe moduri, în funcție de durata de timp pentru care va fi stocat:
La temperatura camerei
Laptele matern rezistă până la patru ore la temperatura camerei (până la 25 de grade C), într-un recipient curat.
La frigider
Laptele poate fi păstrat la frigider până la cinci zile, fără să se altereze. Este recomandat să fie așezat cât mai în spate, în frigider, pentru a se conserva optim.
La congelator
Dacă laptele nu va fi folosit în următoarele cinci zile, se recomandă congelarea imediată. În acest mod, laptele va rezista până la un an, însă este indicat să fie folosit în primele 6 luni.
Recomandări pentru congelare:
- Etichetați fiecare recipient cu data la care a fost colectat laptele. Adăugați numele copilului dacă va fi lăsat în grija altcuiva (creșă, bonă).
- Congelați cantități mici, între 50 și 100 de grame, pentru a evita risipa.
- Lăsați un spațiu de aproximativ două degete până la gura recipientului, deoarece laptele își mărește volumul la înghețare.
- Puneți laptele în partea din spate a congelatorului, nu pe ușă, pentru a evita decongelarea la deschiderile repetate.
Conform recomandărilor CDC (Centers for Disease Control and Prevention):
- La temperatura camerei (25°C): până la 4 ore.
- La frigider (4°C): până la 4 zile (unii recomandă până la 5 zile).
- În congelator (-18°C): între 6 și 12 luni (unii recomandă maxim 6 luni dacă este în congelatorul frigiderului, și peste 9 luni într-un congelator tip ladă).
Dacă laptele este ținut într-un congelator care se află în frigiderul deschis zilnic, este indicat să fie folosit în maxim 3 luni. Într-un congelator tip ladă, își păstrează proprietățile mai bine de 9 luni.
Recipientele indicate pentru păstrarea laptelui matern
Pentru păstrarea laptelui matern, folosiți recipiente speciale, biberoane din sticlă sau din plastic dur, fără BPA, sau pungi speciale pentru stocarea laptelui matern. Nu folosiți sticle din plastic simplu și nici recipiente din sticlă pentru congelare, deoarece acestea pot crăpa la temperaturi scăzute, putând elibera fragmente de sticlă.
Pregătirea laptelui pentru bebeluș
Când folosiți laptele congelat, respectați anumite sfaturi:
- Decongelati mai întâi laptele colectat cu cel mai mult timp în urmă.
- Lăsați recipientul în frigider peste noapte pentru o decongelare lentă și sigură.
- Alternativ, puteți decongela rapid recipientul sub jet de apă caldă sau într-un bol cu apă caldă.
Laptele matern nu trebuie neapărat încălzit; multe femei îl oferă copiilor la temperatura camerei sau chiar rece. Totuși, dacă doriți să-l încălziți:
- Nu folosiți cuptorul cu microunde. Acesta poate încălzi laptele neuniform, creând zone fierbinți care pot provoca arsuri copilului. De asemenea, microundele pot distruge nutrienții și enzimele din lapte.
- Folosiți metoda bain-marie: o oală cu apă caldă în care puneți recipientul cu lapte timp de câteva minute.
- Puteți folosi un încălzitor electric pentru biberoane, care reglează automat timpul de încălzire și menține calitatea laptelui.
- Agitați sau amestecați ușor laptele înainte de a-l oferi copilului, deoarece grăsimile se pot separa în timpul depozitării și încălzirii.
- Testați temperatura laptelui, picurând puțin pe încheietura mâinii. Acesta trebuie să fie călduț, nu fierbinte.
Laptele decongelat sau încălzit poate fi consumat în decurs de 24 de ore dacă este păstrat la frigider. Dacă este ținut la temperatura camerei, trebuie consumat în maxim 2 ore.
Important: Nu recongelați laptele decongelat. Dacă a rămas lapte în biberon după ce copilul a mâncat, acesta nu mai poate fi refolosit dacă au trecut mai mult de 2 ore de la începutul mesei, din cauza riscului de contaminare bacteriană. Încercați să estimați cât consumă micuțul la o masă pentru a evita risipa.
LAPTELE MATERN, PRODUS MINUNE
Ce gust are laptele matern?
Gustul laptelui matern este influențat de dieta mamei și poate varia. Unele femei descriu laptele lor ca având un gust similar cu laptele de migdale, dar mai dulce. Alți copii îl compară cu laptele cu cereale și miere, dar mult mai dulce. În general, laptele de mamă este mai fin, mai blând și mai dulce decât laptele de vacă, fiind adesea mai transparent și mai apos. Uneori, poate avea un miros ușor ca de săpun datorită lipazei, o enzimă care ajută la digestia grăsimilor. Laptele decongelat poate avea un miros ușor acru, ceea ce este normal. Laptele alterat va avea un miros înțepător, specific.
Se poate consuma lapte matern de către adulți?
Da, laptele matern poate fi consumat și de adulți, existând studii care investighează beneficiile sale în afecțiuni autoimune, digestive sau în terapiile antitumorale. Cu toate acestea, nu se recomandă consumul de lapte matern procurat de la surse nesigure (internet, persoane necunoscute), deoarece poate transmite boli grave. Se poate apela la bănci de lapte reglementate sau la donatoare care au efectuat toate analizele necesare.
tags: #laptele #matern #se #poate #incalzi