Desi este bine cunoscuta ideea de a ,,manca cat pentru doi atunci cand ramaneti insarcinata, trebuie sa stiti ca acesta este doar un mit. Surplusul caloric pe care ar trebui sa il aiba femeile ce raman insarcinate consta in 500 de kilocalorii, in plus fata de dieta lor obisnuita. Odata ce ramaneti insarcinata, pentru buna dezvoltare a fatului veti avea nevoie de 200 pana la 300 de calorii in plus, obtinute din alimente bogate in nutrienti precum carnea slaba, lactatele cu procent redus de grasime, fructe, legume si cereale integrale. Surplus caloric poate creste pana la 500, pe parcursul sarcinii. Este important sa fiti atenta la alimentele pe care le consumati in fiecare zi si sa evitati, pe cat posibil, produsele procesate, bogate in zahar, sare si grasimi. Un specialist nutritionist va poate ajuta in ceea ce priveste un plan alimentar personalizat.
Proteinele reprezinta un macronutrient esential pentru energie, sinteza si repararea diferitelor structuri din organismul fatului si al mamei, fiind esentiale in special pentru cresterea corecta a copilului. Media zilnica de proteina necesara este de 75 mg pe zi, insa doza necesara poate varia in functie de greutatea mamei si de stilul de viata. Persoanele active vor necesita un surplus de proteina. Proteinele pot fi procurate din surse animale si vegetale; ambele sunt recomandate, insa sursele vegetale pot necesita atentie la alegerea unor aminoacizi esentiali. Recomandările EFSA: minim de bază 0,83 g/kg greutate corporală crestut cu 9 g in trimestrul II si cu 28 g in trimestrul III. Recomandările DACH: minim 0,8 g/kg GC, crescut cu 10 g de proteine zilnic in fiecare din trimestrele 2 si 3.
< tagimg>Proteine surse animale si vegetale in timpul sarciniiCalciu, fier si DHA
Calciu este esential pentru buna dezvoltare a sistemului osos al fatului, pentru controlul coagulabilitatii sangelui si a functionarii sistemului nervos. Doza zilnica recomandata este de 1000 mg calciu pe zi. Consumul a patru portii zilnice de produse bogate in calciu precum produsele lactate de calitate si legumele cu frunze verzi contribuie la atingerea acestui obiectiv. Surse: lapte, iaurt, brânză, tofu, cereale, broccoli, peste cu oase.
Fier este parte constitutiva a eritrocitelor si ajuta la transportul oxigenului, oferind rezistenta la stres si prevenind oboseala. Necesarul zilnic de fier in sarcina este in jur de 15-30 mg/zi. Surse includ carne roșie, pește, carne de pasăre, legume cu frunze, leguminoase si cereale fortificate. Majoritatea cadrelor medicale recomanda suplimente prenatale ce contin fier, in special daca dieta nu acopera necesarul.
DHA si acizii grași omega-3 sunt necesari pentru dezvoltarea creierului si retinei fatului. Fătul are nevoie de 200-300 mg/zi DHA si de EPA, iar în lipsa aportului adecvat, suplimentele pot fi recomandate, mai ales din trimestrul II.
Acid folic si vitamine
Acidul folic (vitamina B9) este esential pentru sinteza celulelor sanguine si pentru dezvoltarea tubului neural; deficitul creste riscul defectelor de tub neural. Doza zilnica recomandata este 400 micrograme. In cazuri speciale sau tulburari de metabolizare a folatului, se recomanda folosirea formei active 5-MTHF sau suplimentele ce contin folati (acid folic). Femeile cu antecedente de anomalii de tub neural pot avea doze recomandate de pana la 4 mg/zi inainte de conceptie si in timpul sarcinii.
Fierul este un alt nutrient critic, iar absorbtia lui este crescuta de vitamina C prezenta in ardei, citrice, fructe de padure sau kiwi. Vitamina D joaca un rol esential in absorbtia calciului, cu recomandare de 600 UI/zi, iar crescuta deficienta poate fi asociata cu risc de preeclampsie si naștere prematură. Surse: lactate, somon, cereale fortificate.
Necesarul de iod creste in timpul sarcinii si este crucial pentru dezvoltarea creierului fatului; aportul zilnic recomandat este de 220 mcg/zi in sarcina si 290 mcg/zi in alăptare. Surse: sare iodata, fructe de mare, alge, produse lactate. Magneziul sustine diviziunea celulara si poate preveni preeclampsia sau nașterea prematură; se recomanda forme cu buna absorbtie precum magneziul lipozomal sau chelatat (bisglicinat, malat).
Plan alimentar si limpeziri practice
O dieta echilibrata in timpul sarcinii trebuie sa includa cantitati potrivite de proteine, carbohidrati complexi, grasimi sanatoase si hidratare corespunzatoare. Recomandari zilnice generale: 2-3 portii de legume proaspete, 2 portii de fructe, 3 portii de cereale integrale, 2-3 portii de proteina de calitate. Este important sa nu consumati diete stricte si sa evitati alimentele procesate bogate in sare, zahar si grasimi nesanatoase. Dieta echilibrata contribuie la cresterea sanatoasa a fatului si la o greutate de sarcina adecvata.
In timpul celui de-al doilea trimestru se recomanda sa acordati atentie sporita calciului, vitaminelor D, magneziului, fierului si acidului folic; poftele pot aparea, dar trebuie gestionate cu masuri practice si planificare a meselor. Trimestrul doi vine cu provocari specifice: mentinerea unui plan alimentar bine pus la punct, evitarea infometarii si pregatirea meselor si gustarilor atat acasa, cat si la birou.
< tagimg>Plan alimentar trimestru I, II, IIIAlimentele de evitat si precautii alimentare
Peștii cu mercur mare (macrou, rechin, spadă) trebuie limitati sau evitati; consumul de peste crud (tartar, sushi) este contraindicat. Evitați carne cruda sau insuficient preparata, ouale crude, brânzeturi moi nepasteurizate, sake, alcool si cafeina in exces. Este esentiala o igiena riguroasa - spalarea corecta a legumelor, gatirea completa a carnii si ouălor, si evitarea contactului cu produse lactate nepasteorizate. Riscul de listerioză si toxinfecții necesita atentie sporita la etichetare si la alegerea alimentelor sigure.
Sugestii de meniuri practice pe parcursul sarcinii si intrebari frecvente despre nevoile calorice si de nutrienți pot ajuta la planificare. Includeți varietate de fructe, legume, cereale integrale, proteine slabe si produse lactate cu continut redus de grasime. Nu uitati ca expresia „mananc pentru doi” este un mit iar cresterea ponderala trebuie sa fie moderata si bine monitorizata de medic.
Monitorizarea si recomandari medicale
Consultati medicul sau nutritionistul pentru un plan personalizat, adaptat varstei, greutatii, starii de sanatate si istoricului obstetrical. In timpul sarcinii, cresterile calorice si necesarul nutritional difera pe trimestre, iar un plan bine structurat poate preveni complicatii si asigura dezvoltarea optima a fatului.
Nutriția în timpul sarcinii: Educație nutrițională la școala de asistente medicale | @LevelUpRN
In concluzie, alimentatia in timpul sarcinii necesita echilibru, varietate si atentie la nutrienti esentiali precum proteine, calciu, fier, DHA, acid folic, vitamina D si iod. Suplimentele pot fi utile in anumite cazuri, dar nu inlocuiesc o dieta variata si echilibrata.
tags: #proteine #care #trebuie #asigurate #pentru #gravide
Postări populare:
- Ghid despre serviciile lui Radu Harsa în Cluj
- Ghid detaliat pentru Dublu Test în sindromul Edwards: înțelegerea riscurilor și opțiunile de screening
- Tratamentul bubitelor în timpul sarcinii
- Informații despre Spitalul de Obstetrică-Ginecologie Alba Iulia
- Află mai multe despre abordarea Dr. Cioată în ginecologie