NOU! Voi, părinții, știți și folosiți deja metoda, la indicația medicului pediatru sau din proprie inițiativă, atunci când mergeți la salină. Ce efect medical are haloterapia? Curățare și purificare a mucoasei respiratorii pe toată lungimea ei. Cum? Fluidificarea secrețiilor din bronhii și alveolele pulmonare și aeroionizarea aerului inspirat (efect mucolitic). Cum? Vă știți fumători? În creșterea calității somnului la copil! Cum? Vestea bună este că s-a inventat SaltMed, inhalatorul portabil, cu emisie controlată de aerosoli uscați, ce poate fi folosit acasă, în deplină siguranță. Nu puține sunt dovezile terapeutice excelente, după folosirea dispozitivului, în boli severe acute sau cronice la copii de toate vârstele, începând de la nou-născuți.
Ce este sarea iodată și de ce este important iodul
Sarea iodată este o sare îmbogățită cu un mineral numit iod. Acesta, la fel ca și sodiul, este regăsit inclusiv în fructe și legume. Practic, sarea iodată este prezentă în bucătăria fiecărei persoane. Cert este că organismul are nevoie de iod, iar acesta trebuie procurat din alimente. Consumata excesiv, sarea iodată poate avea efecte negative asupra organismului.
Sarea este foarte importantă pentru organism, ea contribuie la transportul substanțelor nutritive spre celule, ajutând la echilibrul fluidelor și la menținerea presiunii arteriale. Cantitatea zilnică de care avem nevoie este de 0,5 grame de sodiu. Mai exact, conform Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), o persoană ar trebui să consume maximum 6 grame de sare iodată zilnic. Mai mult, pacienții cu afecțiuni cardiovasculare, cu boli renale cronice, diabet zaharat de tip 2 și osteoporoză nu ar trebui să depășească un consum mai mare de 1,5 grame/zi.
În magazine se găsește doar sare iodată, întrucât există obligativitatea comercializării sării iodate pe piața românească prin Hotărârea de Guvern 568/2002. Lipsa iodului din organism poate duce la apariția unor afecțiuni serioase ale tiroidei. Deficiențele severe de iod pot avea un impact major asupra femeilor însărcinate și a dezvoltării fătului. Un consum exagerat de sare iodată poate duce la agravarea unor simptome sau a unor afecțiuni cronice de care suferă o persoană.
Alegeri și reguli pentru copii: cum să introducem sarea în alimentația lor
În doze moderate, sarea iodată este benefică pentru majoritatea oamenilor. Ca în orice alimentație echilibrată, prea mult din ceva bun poate deveni dăunător. Persoanele cu hipertiroidism sunt mai expuse. Pentru ele, un aport suplimentar de iod poate accentua simptomele. Dacă ai o dietă variată, care include ouă, pește, fructe de mare sau lactate, este posibil să îți iei iodul necesar direct din alimente. Pentru cei care suferă de afecțiuni autoimune tiroidiene, sarea iodată ar trebui evitată complet. O alternativă mai sigură este sarea de mare neiodată, sarea roz de Himalaya sau sarea neagră vulcanică. Aceste tipuri de sare sunt naturale, neprocesate și conțin minerale benefice, fără adaos de iod.
Pe scurt: iodul este util, dar doar în doza potrivită. Prea puțin duce la carențe, prea mult poate provoca probleme. Răspunsul diferă de la o persoană la alta; totul depinde de alimentație și de starea de sănătate. Dacă ai un aport redus de iod, sarea iodată este o alegere bună. Dacă însă mănânci des pește, ouă sau lactate, organismul primește deja suficient iod. În acest caz, poți opta pentru o sare neiodată, naturală și mai puțin procesată. Aceste tipuri de sare păstrează mineralele naturale și nu conțin aditivi. Au un gust mai fin și o textură naturală, fiind potrivite pentru o alimentație echilibrată. Așadar, ce sare este sănătoasă? Cea care se potrivește nevoilor tale. Sarea rămâne un ingredient indispensabil în alimentația noastră, în timp ce echilibrul este cheia. Mâncăm și noi și copiii noștri prea multă sare!
Saltul în alimentația copiilor: recomandări practice
Iată trei reguli fundamentale pentru sănătatea copilului în legătură cu sarea:
- Nu adăugați sare în mâncare copiilor sub vârsta de 1 an, conform ghidului OMS pentru diversificarea alimentației bebelușului.
- Copiii cu vârste între 12 luni și 36 de luni au nevoie de aproximativ 0,8 g de sodiu pe zi (aprox. 2 g de sare).
- De la 4-6 ani, consumul recomandat este de aproximativ 3 g de sare pe zi (aprox. 1,2 g sodiu); de la 7-10 ani - până la 5 g de sare pe zi; de la 11 ani încolo - până la 6 g de sare pe zi.
Consumul excesiv de sare poate afecta rinichi, sistemul cardio-vascular și dezvoltarea oaselor copilului, crescând riscul de supraponderalitate până la vârsta de 10 ani. De aceea, este recomandat să reducem aportul total de sare, să alegem cereale fără adaos de sare în cantități excesive și să monitorizăm ușor gusturile copiilor pentru a nu dezvolta o preferință pentru sare.
Alternativă în alimentație: sarea iodată vs. alte tipuri de sare
Sarea iodată este sare de masă (clorură de sodiu) la care se adaugă o cantitate mică de iod. Iodul este un mineral esențial pentru buna funcționare a glandei tiroide. Dacă aportul de iod prin alimentație este insuficient, sarea iodată reprezintă o metodă comună de suplimentare. În cazul unei diete variate, putem utiliza și sarea de mare neiodată, sarea roz de Himalaya sau sarea neagră vulcanică, care sunt naturale și conțin minerale benefice, fără adaos de iod. Cea mai mare parte a tipurilor de sare de masă folosite în prezent este iodată și are numeroase beneficii pentru sănătate.
În concluzie, iodul este util, dar doar în doză potrivită. Aportul excesiv poate provoca probleme, iar necesarul variază în funcție de vârstă, dietă și afecțiuni. Dacă ai un aport redus de iod, sarea iodată este o alegere bună; dacă ai o dietă bogată în pește, ouă sau lactate, poți alege o sare neiodată pentru a evita excesul de iod.
tags: #sare #iodata #copii #pediatru