În perioada primelor șase luni, alăptarea și formulele de lapte praf dețin supremația în alimentația sugarilor, însă după vârsta de un an obiceiurile alimentare se schimbă semnificativ, iar mamele din mediul urban optează în principal pentru mâncarea făcută în casă, fructe sau legume neprocesate. Magazinile specializate au reușit să se impună în piață, una din trei mame achiziționând lapte praf sau cereale din acest canal de vânzare, potrivit studiului realizat de Kantar TNS pentru Progresiv.

Comportamentul alimentar al copiilor până la 3 ani

La o privire mai atentă, studiul indică faptul că jumătate dintre mamele din mediul urban folosesc mâncarea făcută în casă, fructele sau legumele neprocesate pentru hrănirea bebelușilor și copiilor mici (până la vârsta de 3 ani), în timp ce mai mult de o treime includ laptele în alimentația copiilor (matern, formulă și lapte de vacă, în ordinea consumului). Topul alimentelor este completat de biscuiții speciali pentru bebeluși (25%), cerealele pentru copii și adulți (23%) și cerealele pentru bebeluși (18%).

În ceea ce privește frecvența de consum, laptele matern și formula de lapte conduc detașat, media consumului săptămânal fiind de 18, respectiv 17 ori. Fructele și legumele proaspete, deși des întâlnite în alimentația copiilor, apar cu frecvențe de 12, respectiv 11 ori pe săptămână. Pe lângă acestea, piureuri sau mâncăruri speciale pentru bebeluși sunt incluse în meniul copiilor de aproximativ una din zece mame.

Laptele praf și cerealele se regăsesc în topul celor mai consumate produse alimentare ambalate pentru copii până în 3 ani. Nan este lider în notorietate, mențiunile spontane fiind semnificative, iar Aptamil și Nestlé urmează în clasament, cu niveluri ridicate de recunoaștere între mame. Topfer, Milupa, Hipp completează lista marcilor cu notorietate ridicată.

Branduri și dinamica achizițiilor

În ceea ce privește brandurile cele mai cumpărate, Nan ocupă prima poziție, aproximativ o din patru mame optând pentru acest brand. Aptamil și Topfer se situează la egalitate pe locul al doilea (18%), urmate de Milupa/Milupa Milumil (13%) și Nestlé (12%). În lista extinsă apar Hipp (8%), Humana (2%), Plasmon (2%), Organix (1%) și Bioland (1%).

Criteriile de achiziție sunt variate: una din trei mame alege o singură marcă pentru laptel praf și cereale, iar 23% aleg dintre mai multe mărci în funcție de caracteristici. O parte dintre respondente (16%) preferă sortimentele bio. Pentru mamele care aleg o singură marcă, principalele motive sunt recomandarea din familie/medicului pediatru/neonatolog (59%) și potrivirea mărcii pentru copil (56%). În schimb, doar 4% menționează prețul ca principal factor decisiv.

La nivelul brandului folosit cel mai des, 66% merg pe recomandare, iar medicul are cea mai mare pondere în această decizie (47%). Beneficiile nutriționale (45%) și raportul calitate/preț (30%) joacă, de asemenea, un rol important. Totodată, una din patru mame din mediul urban nu include lapte praf sau cereale în alimentația copiilor până la 3 ani, indicând un potențial de creștere pentru categoria.

Canalele de achiziție

Magazinele specializate pentru copii, cum ar fi Bebe Tei sau Bebe Supermarket, ocupă un loc important în peisajul distribuirii al laptelui praf și cerealelor, în vreme ce hypermarketurile reprezintă o parte semnificativă a canalelor de cumpărături (32%). Lanțurile de farmacii dețin o poziție de aproximativ 20%, iar magazinele online și discounterii sunt mai puțin relevante (1% și 2% respectiv). Unele mame preferă încă supermarketurile, cu 13% dintre respondenți optând pentru acest canal.

Metodologie și context

Studiul Kantar TNS a fost realizat în perioada 15 mai - 13 iunie 2019, pe un eșantion de 270 de femei din mediul urban, cu vârste între 18 și 44 de ani, care au copii sub 3 ani. Datele au fost culese prin interviuri telefonice asistate (CATI) și rezultatele oferă o imagine națională despre obiceiurile de consum în mediul urban.

Situația la nivel internațional și problematici de aprovizionare

La nivel global, unele rețele de retail au instituit limitări ale achizițiilor de lapte praf din cauza problemelor de aprovizionare. De exemplu, CVS și Walgreens din SUA au impus limite la achiziționarea de lapte praf, iar Abbott lucrează la prioritizarea producției. Datele Datasembly indică un procent semnificativ de produse epuizate în magazinele din SUA, reflectând o criză de lanț de furnizare care afectează accesul la laptele praf în unele regimuri.

Un studiu APC România analizează compoziția etichetată a laptelui praf destinat sugarilor între 0-6 luni, evidențiind faptul că doar 61% dintre produse au ca prim ingredient laptele, iar zerul demineralizat apare ca prim ingredient în 32% dintre produse. Astfel, uleiurile vegetale ocupă poziția a doua clasă, iar compoziția energetică și nutrițională a fiecărui produs variază considerabil între producători. În concluzie, pentru hrănirea sugarilor cu lapte praf, este esențial să analizăm primele 5 ingrediente.

Studiul APC subliniază variabilitatea aportului energetic, a grăsimilor, glucidelor și proteicelor în funcție de producător, și afirmațiile despre conținutul de fibre, sodiu și alte componente. De asemenea, mențiunile despre aluminiu în unele formule ridică îngrijorări legate de sursele de producție și ambalare. Costul lunar pentru alimentația artificială este estimat la un interval de 113,83 lei - 340,65 lei, în funcție de formulă și de numărul de mese.

Infografic: Structura pieței laptelui praf pentru sugari (branduri, canale de distribuție, frecvențe de consum)

Cum prepari ușor și corect formula de lapte

În concluzie, laptele matern nu poate fi înlocuit cu laptele praf în mod universal; laptele matern conține factori imunologici și de creștere care nu pot fi imitați complet de formulele de lapte praf. Rolul sprijinului pentru alăptare rămâne crucial pentru dezvoltarea armonioasă a sugarilor, iar alegerea între opțiunile de lapte praf și alimentația complementară trebuie să țină cont de recomandările medicale, particularitățile copilului și contextul socio-economic al fiecărei familii.

Tablouri și date suplimentare

AspectObservații
Top mărci despre notorietateNan, Aptamil, Nestlé, Milupa/Topfer, Hipp
Canale de achiziție principaleHypermarketuri 32%, Magazine pentru copii 27%, Farmacii ~20%
Aport energetic în primele săptămâni (100 ml)Variă de la 429 la 597 kcal în funcție de marcă

tags: #studiu #de #piata #despre #laptele #praf

Postări populare: