Viţeii formează viitorul turmelor sănătoase din fermele de vaci de lapte. Creşterea şi dezvoltarea lor corectă începe cu o alimentaţie echilibrată şi atent planificată. Imediat după naştere, viţeii trebuie să primească laptele matern. Acesta întăreşte sistemul imunitar şi contribuie la dezvoltarea sistemului digestiv. Începând cu aproximativ 3 săptămâni de viaţă, viţeii sunt pregătiţi pentru introducerea furajelor solide. În această fază se administrează furaje concentrate de înaltă calitate sau amestecuri pentru viţeii. Pentru o creştere sănătoasă, viţeii au nevoie de surse de proteine de calitate superioară şi furaje bogate în energie.

Planificarea raţiei şi introducerea furajelor

Raţia de hrănire reprezintă fundamentul unui program de creştere reuşit în fermele de vaci de lapte. Cu 3-4 săptămâni înainte de înţărcare, se poate introduce treptat fân sau paie tocate fin în raţia concentrată. Exemple potrivite de furaje sunt lucernă uscată sau paie curate. Raţia de hrănire trebuie monitorizată constant şi ajustată în funcţie de nevoile viţeilor, iar rata de creştere, câştigul în greutate şi starea generală de sănătate trebuie urmărite cu atenţie. După fătare, se verifică respiraţia viţelului, se curăţă căile respiratorii, se masează corpul pentru activarea circulaţiei, şi se dezinfectează cordonul ombilical cu iod.

Colostru, imunitate și alăptare

Viţeii se nasc cu o cantitate foarte mică de anticorpi, astfel că alăptarea cu colostru în primele ore de viaţă este crucială. Colostrul trebuie să provină de la vaci sănătoase, iar administrarea cât mai rapidă (ideal în primele 30 de minute, dar notând că primul tain poate fi în primele 2 ore) asigură o capacitate de absorbţie optimă a imunoglobulinelor. Cantitatea de colostru necesară în primele 6 ore este de aproximativ 4 litri, iar în următoarele 12 ore se administrează încă 4-5 litri, totalizând ~3-5 kg IgG pe zi în funcţie de greutatea viţeului. Administrarea poate fi manuală pentru a asigura cantitatea corectă.

În primele zile, alăptarea naturală este recomandată doar dacă se poate monitoriza cantitatea de lapte consumată; altfel, alăptarea artificială cu înlocuitor de lapte poate fi o alegere economică şi eficientă. Într-un sistem modern, înlocuitorii de lapte conţin componente speciale (probiotice şi acidifiant) pentru buna funcţionare a sistemului digestiv. Dozarea tipică este de 100-150 g/l de apă. După naştere, viţeii pot primi apă la discreţie; în vara, dacă temperatura ambientală este mare, se poate adăuga AHV Booster Powder în apă pentru energie suplimentară.

Indiferent de sistemul de alăptare, în prima săptămână viţeii trebuie hrăniţi numai cu colostru. De la vârsta de 2 săptămâni se poate trece la nutreţuri combinate sau fân de leguminoase, iar apa să fie disponibilă. Înaintarea spre raţii solide şi trecerea treptată spre furaje fibroase sunt esenţiale pentru dezvoltarea florei intestinale şi a unui rumen sănătos.

Igiena și întreţinerea instalaţiilor

Putem obţine cele mai bune condiţii igienice lucrând conform sistemului de întreţinere „TOTUL ÎNĂUNTRU - TOTUL AFARĂ”. În acest fel, putem curăţa temeinic instalaţia şi echipamentele (mecanic, cu apă caldă şi rece), dezinfecta şi lăsa instalaţia goală timp de câteva zile pentru a se usca şi a evapora aceşti dezinfectanţi. După fiecare tain, vasele, găleţile şi biberoanele se spală mai întâi cu apă rece, apoi cu apă caldă şi sodă sau leşie, iar la final cu apă fierbinte. În plus, este important să curăţaţi în mod regulat vârful tetinei cu apă fierbinte.

Boxe individuale pentru viţei în primele 0-20 de zile, cu încălzire în iarnă, ventilaţie mecanică şi temperaturi de 19-21°C, sprijină dezvoltarea sanitară a tineretului. În perioadele estivale, viteii pot fi plimbaţi în afara profilactoriului, iar creşterea poate utiliza tabere pe păşune, pentru mişcare în aer liber. Între arguromentele de profilaxie, profilactoriul este prevăzut cu boxe individuale, iluminare, tratamente de curăţare şi dezinfectare, iar creşterea tineretului este susţinută prin ratii adecvate.

Suplimente, mediu și echipamente

Suplimentele pentru viţeii au un rol important în asigurarea unei creşteri sănătoase; este esenţial să fie utilizate conform recomandărilor medicului pentru a evita supradozarea. Încălzitoarele de lapte, adăpătoarele automice cu flotor, cupoane de siguranţă, pachete de protecţie, precum păturile pentru viţei din material impermeabil şi cu strat de spumă poliuretanică, contribuie la menţinerea temperaturii corporale. Încălzitoarele permit menţinerea temperaturii optime a laptelui, prevenind tulburările digestive. În timpul perioadei de creştere, este recomandat să utilizaţi dispozitive de înţărcare şi să monitorizaţi atent cantităţile de furaje concentrate, fibroase şi suculente, în funcţie de destinaţia viţeilor.

Întreţinerea după înţărcare

După înţărcare, hrănirea tineretului se face în funcţie de destinaţie şi de sporul în greutate planificat: în timpul verii, nutreţul verde este principal; în timpul iernii, fibroasele şi suculentele cu concentrate mici completează rţia. Vitele din zonele de prasila necesită o creştere atentă, iar în timpul iernii pot fi ţinute legate sau în grajduri cu stabulare liberă, cu zone de odihnă şi furajare separate. Taurasii de prasila se ţin în boxe individuale spaţioase pentru mişcare activă, iar tineretul la vârste mai mici beneficiază de condiţii de cazare adecvate pentru a preveni probleme digestive şi alte afecţiuni.

Închirierea și managementul numeric

Managementul în creşterea viţeilor necesită protocoale fixe şi rutină zilnică pentru o creştere cât mai armonioasă. Profilul maternitar include compartimente de 10-15 vaci dublate de o cameră similară pentru vitei, cu ferestre pentru trecerea vitelului după fătare. Boxele de tip Kerbl pentru viţei, cu zone de odihnă şi furajare, sunt utile pentru punerea în practică a acestor principii. Temperaturile optime de 18-20°C, incalzire în iarnă, ventilaţie mecanică şi momentele de plimbare în timpul verii contribuie la o dezvoltare sănătoasă.

În ceea ce priveşte înţărcarea, aceasta poate avea loc la 4 luni în sistemul tradiţional, iar la vârste mai mici în sistemele moderne cu înlocuitori de lapte şi furaje caracteristice. Pe măsură ce viţeii cresc, este esenţial să adaptaţi hrănirea în funcţie de destinaţia viţeilor (prasila sau alte scopuri) şi să monitorizaţi constant greutatea şi starea generală de sănătate.

Infografic: „Etapele creșterii vițeilor de lapte”

Cum prepari ușor și corect formula de lapte

FazăHrănire recomandatăObservaţii
0-7 zilecolostru 4 L în primele 6 ore, apoi 4-5 L în următoarele 12 oreangioglosis imunoglobuline
2 săptămâniintroducere nutrețuri combinateasigură apă la discreție
3-4 săptămânifuraje concentrate de calitate, fân de leguminoaseînţărcare treptată
6 lunifibroase și suculente; 3-4 kg furaj murat, 1,5-1,6 kg concentratemonitorizare creștere

Colostrul rămâne sursa de energie pentru viţei în primele ore de viaţă, iar transferul imunităţii pasive se realizează prin absorţia imunoglobulinelor. Recomandările includ curăţarea riguroasă a ugerului înainte de primul supt, păstrarea igienei și monitorizarea cantităţii de colostru administrate pentru o imunitate adecvată până la formarea sistemului propriu. În condiţii de exploatare intensivă, sistemele moderne de creștere cu înlocuitori de lapte și furaje combinate sunt superioare economic și se potriveasc cu obiectivele de producţie ale fermelor moderne.

tags: #vitei #sugari #din #fagaras #de

Postări populare: