O nouă lume a gusturilor și-a deschis porțile pentru puiuțul tău. Acum descoperă tot ce e mai sănătos și mai gustos pe lume și crește din ce în ce mai mare. Atunci, după prima interacțiune cu gusturile noi, bebe decide care vor fi gusturile sale preferate pentru tot parcursul vieții. Și avocado și brânza calcică sunt bogate în nutrienți importanți pentru puiuțul tău. Ce poate fi mai simplu decât să speli și cureți câteva mere, să le plasezi într-o tavă, să presari un vârf de cuțit de scorțișoară pe ele și să lași la cuptor până încep să se topească?
Ai nevoie de un blender și puțină apă caldă. Sigur știi rețeta și poate că și puiuțul tău o îndrăgește. Dacă adulții pot să se delecteze cu o ciulama de ciuperci cu mămăliguță, puiuții pot să se bucure de un pate de ciuperci făcut în casă. Gustul iaurtului cu fructe din comerț poate fi egalat și chiar întrecut de unul făcut în casă. Ai nevoie doar de o banană sau două și puțin iaurt de băut. Merișoarele au multe beneficii și nu doar pentru adulți. Data viitoare când mergi la supermarket, pune în coș o pungă de merișoare.
Piureuri de legume și fructe: cum să alegi texturi și gusturi potrivite
Transformi merele coapte într-o pastă pe care o îmbogățești cu o pastă proaspătă de curmale. Pentru creșterea și dezvoltarea optimă a sănătății copiilor OMS recomandă alăptarea exclusivă până la 6 luni. Milupa susține această recomandare și continuarea alăptării până la 2 ani, în paralel cu introducerea în alimentația sugarului și a altor alimente. Alăptarea este cea mai bună metodă de hrănire a bebelușilor și oferă numeroase beneficii. Este important ca, înaintea și în timpul alăptării să aveți o alimentație sănătoasă, echilibrată. Combinația alăptării cu biberonul în primele săptămâni poate să reducă producția de lapte matern, iar inversarea deciziei de a nu alăpta este dificilă.
Cu doar câteva click-uri o să ai meniuri generate automat. Poți genera meniuri cu 2 sau 3 mese, și inclusiv gustare. Găsești în aplicație două variante de meniuri. Daca ești în căutare de rețete pentru bebeluși ai ajuns în locul potrivit. Sau ești la început cu diversificarea? Te așteptăm cu drag să îți publici chiar și tu rețetele în aplicație.
Majoritatea obiceiurilor sănătoase de alimentație se formează până la vârsta de 5 ani. Hrana copilului trebuie să fie diferită de cea a unui adult, atât în privința substanțelor nutritive pe care le conține, cât și în privința modului de preparare. Copiii au nevoie de cantități mari de substanțe nutritive esențiale, cum ar fi zincul, fierul și calciul. Volumul este presărat cu ilustrații atractive și cuprinde indicații precise și sfaturi esențiale din punct de vedere nutrițional. Rețetele sunt organizate pe grupe de vârstă (6-12 luni, 1-3 ani, 3-5 ani), dar și în funcție de felul preparatelor (supe, piureuri, feluri principale, gustări, deserturi).
Rețete populare de piureuri pentru bebeluși
- Piure de morcovi
Pentru prepararea piureului ai nevoie de doi morcovi de dimensiune medie, pe care îi cureți de coajă, îi cureți bine în apă rece, îi tai rondele și îi pui la fiert timp de 20 de minute. Dacă ai un aparat de gătit cu aburi, poți pregăti morcovii în acesta. Când sunt fierți, îi pasezi folosind o furculiță sau un blender, până devin o pastă fină. Adaugă la final o lingură de lapte sau formulă (preparată, nu praf) pentru a înmuia piureul. Poți prepara acest piure și cu morcovi copți, care sunt mai aromați și mai dulci decât cei fierți. Începând cu vârsta de 8-9 luni poți adăuga în piure și puțin ulei de măsline. Beneficii: morcovii sunt bogați în vitamina A și betacaroten, care îmbunătățesc vederea și ajută la menținerea sănătății ochilor.
- Piure de dovlecel
Curăță dovlecelul de coajă și de sâmburi, apoi trece-l printr-un jet de apă rece. După ce îl feliezi, îl poți prepara la aburi sau îl poți fierbe în puțină apă. Când este fiert, îl amesteci bine într-un blender până devine o pastă (piure) consistentă. Beneficii: piureul de dovlecel este bine tolerat de sistemul digestiv, iar dovlecelul este bogat în vitamine (A, C și B) și fibre.
- Piure de cartof dulce
Ai nevoie de un cartof dulce, îl cureți de coajă, îl tai cuburi mici și îl pui la fiert în apă. Când fiert, îl pasezi cu blenderul până devine o pastă fină. Beneficii: cartofii dulci sunt nutritivi și conțin vitamine, minerale (potasiu, magneziu) și fibre; sunt o sursă bogată de betacaroten.
Idei rapide de meniuri și combinații utile
Piure de mere: doi-patru mere mari, curățate, fierte, pasate; poți adăuga scorțișoară pentru aromă. Beneficii: merele sunt o sursă bună de vitamina C și fibre, susțin tranzitul intestinal.
Piure de avocado: avocado copt, 50 ml de lapte, o linguriță de zeamă de lămâie. Beneficii: avocado conține potasiu, acid folic, vitamina B6, magneziu și fibre, ajută la reglarea tranzitului intestinal.
Piure de mazăre cu mentă: 500 g mazăre, frunze de mentă; se fierbe, apoi se blenduiește până devine pastă omogenă. Beneficii: mazărea este bogată în fibre, vitamine și minerale.
Piure de pepene galben și banane: pepene galben cuburi, banană, iaurt; amestecă până devine o pastă omogenă. Beneficii: bananele, pepenele galben aduc energie, fibre și antioxidanți.
O abordare practică a diversificării
- Primele alimente pot fi legumele, fructele sau cerealele. Medicul pediatru poate recomanda grupa de alimente potrivită pentru bebeluș.
- În prima etapă, folosește un singur ingredient pentru piureuri, pentru a observa eventuale alergii. Odată ce copilul tolerează, poți combina ingrediente pentru a diversifica gustul.
- Numărul de mese crește treptat: între 6 și 8 luni 2-3 mese pe zi, până la aproximativ 4 mese pe zi până la 1 an, plus maximum 2 gustări sănătoase (în special fructe).
- Apa ca băutură principală începând cu diversificarea și evitarea băuturilor dulci; caloriile să vină din mâncare.
- Legumele pot fi gătite și oferite tăiate bucăți sau bastonașe; texturi variate sunt esențiale pentru dezvoltare.
Hrană pentru bebeluși de 4 luni | Rețete de piure pentru bebeluși
Îngrijire și recomandări pe termen lung
La 10-12 luni, diversificarea include o varietate mai mare din grupele alimentare: legume, fructe, carbohidrați buni, proteine și lactate. Bebelușul ar trebui să primească mâncare tăiată în bucăți sau zdrobită, iar alimentele ar trebui să fie gătite, moi, cu bucăți de alimente pentru a exersa mestecatul. Evitarea sarii și a zahărului adaugat este încă importantă pentru rinichi și dantură. În această perioadă, laptele matern sau formula rămân importante ca aport caloric și nutrițional, iar treptat se pot crește opțiunile solide.
tags: #carte #cu #retete #pentru #bebe #si