Cu siguranță medicul tău ți-a vorbit deja despre alimentele pe care ar trebui să le eviți în sarcină, pentru siguranța ta. Totuși, în acest articol am considerat important să mai adaug anumite alimente al căror consum poate impacta sănătatea ta și a bebelușului și despre care se vorbește mult mai puțin. Ți-am dat, de asemenea, și soluții acolo unde a fost posibil. Stilul tău de viață din primul trimestru de sarcină este extrem de important pentru dezvoltarea bebelușului care crește în tine, iar ceea ce mănânci reprezintă „cărămizile” din care se formează el.
1) Conceptul de alimentație sigură în sarcină
Chiar dacă articolul se referă prioritar la sarcină, principiile se aplică și pentru perioada alăptării. Epigenetica arată cum alegerile zilnice ale mamei influențează expresia anumitor gene ale fătului în anii ce urmează. Valorile prevenției pot face diferența pentru bebeluș și pentru mamă.
2) Atenție deosebită la adverbele de siguranță: ce trebuie evitat în timpul sarcinii
Se recomandă evitarea alcoolului, a fumatului și a consumului de medicamente fără aviz medical, precum și o atenție specială la săruri, cofeină și anumite tipuri de pește, brânzeturi nepasteurizate sau carne insuficient gătită. În continuare sunt detaliate principalele reguli de siguranță, cu exemple specifice pentru un regim echilibrat în timpul sarcinii.
3) Riscuri asociate consumului excesiv de sare
Redu consumul de sare, deoarece doza zilnică recomandată este de aproximativ 1,5-3 g/zi, iar o linguriță de sare conține în jur de 2,3 g. Consumul regulat de sare în cantități mari poate afecta structura inimii fătului și poate duce la tensiune arterială ridicată, retenție de fluide și edeme în sarcină.
4) Radarul micilor gusturi: chipsuri, snacksuri și alternative mai sănătoase
Chipsurile sărate, ca majoritatea produselor ultra-procesate, pot conține sare în exces, grăsimi nesănătoase și aditivi care nu contribuie la o alimentație echilibrată în sarcină. O soluție este să reduci frecvența de consum a snacksurilor sărate și să optezi pentru alternativa rapidă și mai nutritivă: legume proaspete sau usor gătite, humus, sau mixuri de semințe/dispozitive crocante preparate acasă cu ulei minim.
5) Ce să alegi în locul chipsurilor?
- Fructe proaspete sau uscate cu moderare; fructele au zaharuri naturale, fibre și micronutrienți importanți;
- Nuci, semințe și legume tăiate pentru gustări; surse bune de grăsimi sănătoase și proteine;
- Frigerea consistentă în modul de preparare al alimentelor, să nu existe riscuri bacteriene asociate cu alimentația necorespunzătoare.
10 lucruri pe care le mănânc ZILNIC în timpul sarcinii, ca nutriționist
6) Cum să reduci riscul asociat sodiului în timpul sarcinii
Planifică mesele pentru a evita aditivii excesivi din alimentele procesate. Alege produse proaspete, spală fructele și legumele riguros și preferă conservele cu rințe de sare reduce, când este posibil, în favoarea variantelor cu conținut de sare redus.
7) Alte măsuri de protecție nutritivă în sarcină
Pentru o sarcină sănătoasă, crește aportul de fibre prin cereale integrale, legume, fructe, leguminoase; limitează cofeina la maximum 200 mg pe zi, iar dacă bei cafea, citește sugestiile de pe etichetă pentru dozele zilnice. De asemenea, exercitarea unei diete variate ajută la menținerea glicemiei și a aportului de micronutrienți esențiali.
8) Igiena alimentară și siguranța în manipularea cărnii, ouălor și peștelui
Spală-te pe mâini, folosește ustensile separate pentru carnea crudă și pentru alimentele gata de consum, gătește carnea până nu mai este roz, gătește ouăle integral, evită peștele crud sau insuficient gătit, iar fructele de mare să fie din surse sigure și bine gătite.
9) Brânzeturi și lactate în sarcină
Este recomandat să eviți brânzeturi moi nepasteurizate din motive de listerioză. În schimb, brânzeturile tari sau pasteurizate sunt de preferat. Toate lactatele să fie pasteurizate pentru a reduce riscurile bacteriene.
10) Meruri despre lichide, toxine, și contaminări
Fructele și legumele nespălate pot ascunde germeni; reacțiile cu toxoplasma pot apărea în cazul legumelor sau fructelor contaminate. Spală-le bine înainte de consum, iar salatele ambalate să fie spălate frunză cu frunză dacă este necesar.
11) Poftă de dulce în sarcină
Consumă dulciuri cu moderație, dar optează pentru alternative mai sănătoase din fructe, nuci și fructe uscate. Poți gusta deserturi, însă într-o bună măsură, alegând produse de calitate și cu conținut scăzut în zahăr adăugat.
12) Suplimente și plan Nutrițional
Fă-ți un plan personalizat în consult cu medicul tău și, dacă este necesar, utilizează suplimente recomandate pentru femeile gravide, cum ar fi acidul folic, în dozele indicate, pentru a reduce riscul defectelor de tub neural.
Resurse și urmărire
Descoperă ghiduri, articole științifice și baze de date de siguranță a medicației în sarcină, cum ar fi SafeFetus și alte resurse recomandate de medici. Întotdeauna consultă un profesionist în sănătate înainte de a face schimbări majore în dietă sau de a introduce suplimente.
tags: #chipsuri #cu #sare #in #sarcina
Postări populare:
- Stan la pediatrie, MedLife: servicii detaliate și excurs despre costuri
- Indemnizația de creștere a copilului în context fiscal: tratamentul pentru PFA și SRL
- Îngrijirea bontului ombilical la nou-născut: pași esențiali pentru părinți
- Simptomele febrei la nou-născuți
- Servicii pentru copii la Spitalul Județean Piatra Neamț – secția de pediatrie