LEGUMELEPentru a pastra prospetimea legumelor si dupa congelare, ele trebuie sa treaca prin anumite etape inainte de a le baga la congelator. Intr-o oala punem apa la fiert si in momentul in care fierbe apa adaugam legumele bine spalate si le lasam cateva minute. Timpul difera in functie de leguma. Daca doriti sa nu se lipeasca bucatile intre ele, atunci le veti pune intr-o tava si veti baga tava la congelator pana acestea devin tari. Oparire: 2-3 minute sau se pot congela direct fara oparire. Varianta 1: se taie bucati si se coace la cuptor. Varianta 3: se curata si se da pe razatoare. Nu necesita oparire, se pot congela intregi. Preparare: se indeparteaza foile exterioare si cotorul. Se spala bine si se pot congela mai multe legaturi in aceeasi punga. Incercati sa le strangeti foarte bine ca intr-un sul in pungute apoi le bagati la congelator. Cand aveti nevoie scoateti, tocati direct congelat cat aveti nevoie, apoi bagati inapoi la congelator. Sau puteti congela verdeata direct tocata. O alta varianta este sa congelati verdeata tocata marunt in forme pentru gheata, peste care adaugati putina apa. Se coc la cuptor apoi se curata, se scurg si se congeleaza.FRUCTELEFructele se spala si se congeleaza intregi si crude daca vorbim de capsuni, cirese, visine, zmeura, fructe de padure etc.
Dacă ești în căutarea unui tabel diversificare complet pentru bebeluși de 6 luni, alături de plan alimentar detaliat și sfaturi practice la început de diversificare, atunci ești în locul potrivit. Dacă bebelușul tău are altă vârstă, folosește butoanele de mai jos pentru acces rapid la tabelul de diversificare corespunzător.Și dacă vrei informații generale mai detaliate despre diversificare, îți recomand Ghid pas cu pas diversificare bebeluși.
CuprinsPlan alimentar la 6 luniTabel diversificare 6 luniPasat, strivit sau bastonașe?Ceva de băut la masă pentru bebe?Produse de ajutor pentru diversificareÎntrebări frecventeLa 6 luni bebelușul tău are nevoie de foarte puține alimente solide. Se recomandată o singură masă pe zi, la o oră care este potrivită atât pentru tine cât și pentru bebe.Îi mai dau sân / formulă? Da. La 6 luni bebelușul abia intră în contact cu ideea de mâncare solidă. Bebelușul încă își primește majoritatea nutrienților și energiei din laptele matern sau din formula de lapte din biberon. Laptele cu care a fost obișnuit va fi baza alimentației pentru primul an din viață. După un an, poți să alaptezi în continuare dacă dorești, sau nu.
Burtica bebelușului este micuță … și se umple repede. Asigură-te că alegi cel mai potrivit moment pentru masă, în care bebe nu este foarte flămând (ca să fie nervos), dar nici sătul de lăptic (ca să nu fie interesat deloc de mâncare).Suzeta sau jucăria pentru dentiție sunt o problemă? Nu. Nici jucăria pentru dentiție și nici suzeta nu sunt o problemă. Dacă bebelușul tău a primit suzetă o poate folosi în continuare. Stomatologii de copii atrag atenția că suzeta afectează dezvoltarea și alinierea corectă a dinților doar dacă aceasta se folosește și după vârsta de 2 ani. Totuși, ideal este ca începând cu vârsta de 1 an, utilizarea suzetei să fie din ce în ce mai rară, ca până la 2 ani aceasta să fie eliminată complet.
Cum încep diversificarea?
Ca să nu te stresezi poți începe diversificarea simplu, cu legume fierte și fructe (trebuie să fie moi). Încearcă să fierbi sau să gătești la abur: broccoli, cartof, cartof dulce, morcov, măr, pară (găsești mai jos tabelul complet cu toate alimentele). Apoi le poți da prin blender sau le poți pasa cu furculița sau le poți tăia în bastonașe (finger food). Poți folosi și o suzetă pentru fructe.
Dacă vei merge pe ideea “finger food” vei încuraja bebelușul să exerseze și să deprindă masticația înainte de înghițire (modul natural de a mânca), doar că trebuie atenție la cum tai alimentele. Iată cum trebuie să pregătești bastonașele pentru 6 luni:Majoritatea bebelușilor de această vârstă nu și-au dezvoltat încă prinderea pensetă (prinderea între degetul mare și arătător) și apucă alimentele cu întreaga palmă. Dacă dorim ca bebe să poată mânca ținând mâncarea cu toată palma, este necesar să tăiem alimentele în formă de bețișoare lungi și subțiri, cam de mărimea degetului nostru mic/arătător. Aveți mai jos câteva exemple. Poți citi AICI un articol detaliat despre cum să tai corect alimentele în bastonașe pentru bebelușul tău.
Poti să încerci și terci din pudră de orez făcut cu laptele pe care bebelușul îl consumă în mod regulat (formulă sau sân).Nu vrem să ne frigem! Indiferent cu ce începi, asigură-te că mâncarea s-a răcit înainte să o oferi bebelușului.Ai grijă să incluzi în mesele bebelușului și legume care nu sunt dulci, cum este broccoli, conopida sau spanacul. Astfel, îți vei obișnui bebelușul cu o diversitate mai mare de arome, nu doar aromele dulci ale morcovului sau cartofului duice. Această abordare va ajuta bebelușul să nu devină mofturos pe măsură ce crește.
Fără zahăr și sare! Bebelușii nu au nevoie de adaos de sare sau zahăr în mâncare (nici măcar în apa pentru gătit). Bebelușii nu trebuie să mănânce mâncăruri sărate deoarece sarea le poate afecta rinichii, iar zahărul atacă dințișorii de lapte.
Alergii?Tot în această perioadă (cu cât mai devreme cu atât mai bine) este bine să introduci alimentele care pot provoca alergii. Le vei oferi pe rând și în cantități foarte mici, ca să poți urmări reacția. Aceste alimente nu trebuie evitate, ci din contra, trebuie privite că oricare alte alimente. Iată o lista de alimente cu potențial alergen ce ar trebui introduse în jurul vârstei de 6 luni, ca orice alt aliment, ca parte din alimentația bebelușului:lapte de vacă (doar ca ingredient în mâncăruri gătite)ouă (bine gătite, în niciun caz crude sau moi)...
DIVERCIFICAREA 6 luni continuă cu lista legume și fructe, proteine, lactate și opțiuni de pregătire, toate detaliate în pasajele din textul inițial, adaptate pentru un ghid practic al părinților.
Autodiversificare
Div ersificarea prin autodiversificare înseamnă să oferi bebelușului mâncare numai sub formă de bastonașe tip finger-food. Fără piureuri sau mâncăruri zdrobite, fără hrănire cu lingurița. În paralel cu laptele (matern sau formulă) se oferă bebelușului aceleași alimente enumerate mai sus, dar tăiate în bastonașe de dimensiuni potrivite, astfel încât cel mic să le poată apuca și controla în siguranță. Părintele nu va hrăni bebelușul direct, ci își va servi masa în același timp cu bebe (pentru a fi exemplu de urmat) și îl va supraveghea.
Dacă vrei să știi mai multe despre autodiversificare poți citi ACEST articol dedicat.
Ce să le adaugi bebelușului la masă
Div ersificarea pas cu pas presupune răbdare, atenție și alegeri corecte. MedLife este alături de părinți cu sfaturi specializate și sprijin medical, oferind acces la medici buni care te pot ghida în toate etapele dezvoltării copilului.
tags: #cum #se #congeleaza #fructe #pentru #bebe
Postări populare:
- Prezentările cheie ale Congresului de Neonatologie și Medicina Fetală
- Informații utile despre pediatria din Cugir
- Istoric și specializări ale Wilhelmina Kinderziekenhuis Utrecht
- Informații despre Dr. Raduleșcu, ginecologie Valcea
- Fezabilitate și fertilitate a terenurilor din Olt – degradare și potențial de dezvoltare