Alimentația copilului în primii ani de viață va influența sănătatea acestuia pentru tot restul vieții.

Pentru ca nu mai putem compara vremurile actuale cu cele de acum 40 de ani, este important să facem alegeri corecte privind alimentația copiilor noștri dacă ne dorim ca aceștia să crească sănătoși.

Zahărul - Nu adăugați zahăr în mâncarea bebelușului pentru că nu este nevoie.

Puteți indulci preparatele cu banane sau alte fructe, fructe uscate (curmale, stafide etc).

Adăugând zahăr în preparatele copilului, veți încuraja preferințele pentru gustul dulce.

Zahărul adăugat crește riscul de carii dentare și predispune copilul la obezitate.

Recomandările sunt să-l reducem la minim și să-l consumăm cu moderatie.

Mierea poate conține sporii bacteriei Clostridium botulinum și nu ar trebui oferită copiilor mai mici de 1 an pentru că sistemul lor gastrointestinal nu este suficient de matur pentru a combate acești spori.

Această bacterie poate produce toxine în intestinele bebelușilor rezultând botulism infantil, o boală destul de serioasă care atacă sistemul nervos și provoacă paralizie.

Asadar, nu indulciti cu miere preparatele copiilor mai mici de 1 an și nici nu le ungeți suzetele sau tetinele.

Dupa 1 an puteți folosi mierea însă cu moderatie pentru ca este tot un zahăr.

Laptele de vaca/capra/oaie nemodificat - Nu trebuie administrat ca bautură principală copiilor mai mici de 1 an, din cauza diferențelor mari de conținut în proteine și electroliti față de laptele uman.

Administrarea laptelui de vaca copiilor mai mici de 1 an în locul laptelui matern sau formulei este asociată cu o incidență crescută a deficitului de fier.

Conservanți comuni includ nitritul de sodiu, iar expunerea timpurie poate fi periculoasă pentru copii.

Mezelurile trebuie să lipsească din alimentația copiilor.

Puteți face chiar voi rulada cu carne în casă.

Cacao- Este un excitant cerebral și unele surse susțin că nu trebuie oferit copiilor sub 3 ani; poate fi înlocuit cu carobul.

Trebuie evitate nucile întregi pentru copiii sub 5 ani din cauza riscului de înghițire; macinate pot fi oferite mai devreme.

Arahidele nu ar trebui consumate nici după vârsta de 5 ani din cauza aflatoxinei, o substanță cancerigenă.

Sucul de fructe conține mulți nutrienți, dar nu conține fibre și nu ar trebui oferit sugarilor; aceștia trebuie îndrumați să mănânce fructele întregi.

Ceaiul nu este recomandat sugarilor și copiilor mici deoarece poate reduce disponibilitatea fierului și a altor minerale.

Pentru hidratare copilul trebuie să bea apă.

Pufuleții, chipsuri, sticks-uri - conțin de obicei cantitate mare de sare și coloranti; nu aduc aport nutritional și este recomandat să oferiți o gustare mai sănătoasă.

Bomboanele - conțin cantitate mare de zahăr, arome, coloranți și prezintă risc crescut de înecare.

Murăturile, produsele afumate, semipreparate - nu sunt adecvate copiilor datorită conținutului mare de sare, aditivi, arome etc.

Laptele de orez - copiii mai mici de 5 ani nu trebuie să consume lapte de orez din cauza conținutului mare de arsenic.

Margarina - este un produs foarte procesat, plin de E-uri; nu este adecvat în alimentația copiilor; alegeți untul.

Ouăle insuficient gătite pot reprezenta risc de intoxicații alimentare; oul trebuie fiert până galbenusul devine tare.

Coaja de citrice este toxică și nu este recomandată nici adulților; există avertismente pe ambalaje.

ATENȚIE - Până la vârsta de 6 luni copilul are nevoie exclusiv de lapte matern sau lapte formula.

Pufuleții se bat cu semințele pentru primul loc în topul gustărilor preferate de români, însă nu sunt cei mai educativi pentru bebeluși.

Infografic: Demersuri de alimentație a bebelușului în primii ani

Dr. Steluta Boroghina - Diversificarea alimentatiei bebelusului in primele 1000 de zile de viata

Pufuleții se fabrică prin procesul de extrudare termoplastică care compromite nutrienții din cereale, rupe legăturile dintre acizii grași, inactivează enzimele și crește indicele glicemic.

Pufuleții sunt obținuți din făină de porumb procesată; pot conține sare, ulei, zahăr, coloranți artificiali și arome sintetice.

Cantitatea de sare din pufuleți este adesea foarte mare și poate stimula rinichii copiilor să lucreze prea mult, iar această sare poate afecta funcționarea lor optimă.

Confom etichetei, punga de pufuleți poate conține sare, ulei, zahăr, glucoză, coloranți sintetici și arome identice naturale.

Hexanul, un solvent folosit pentru a extrage uleiurile vegetale, poate lăsa reziduuri în lecitină; de aceea este recomandat să căutați produse fără reziduuri de hexan.

Este important să evitați pufuleții pentru bebeluși până când pot înțelege regulile alimentației în familie și pot evita riscurile de înecare sau supraconsum.

  1. 1.0 Introduceți alimente solide numai după 6 luni, în funcție de dezvoltarea copilului.
  2. 2.0 Monitorizați reacțiile alergice la fiecare aliment nou introdus.
  3. 3.0 Evitați alimentele cu sare adăugată pentru sugari sub 1 an.
  4. 4.0 Acordați prioritate alimentelor neprocesate, integrale, bogate în fibre și nutrienți.

În concluzie, evitarea alimentelor cu sare adăugată, zahăr rafinat, coloranți sintetici și mezeluri poate susține o creștere armonioasă a bebelușului pe măsura dezvoltării sale.

tags: #de #la #ce #varsta #pot #da

Postări populare: