Acesta este un ghid pentru diversificarea alimentației la bebeluși elaborat de medicii pediatri de la clinica Tiamed Timișoara.
Necesitatea diversificării și momentul potrivit
Diversificarea la bebeluși începe în jurul vârstei de 6 luni, atunci când copilul este pregatit din punct de vedere fizic și digestiv pentru alimente solide.
Incepem cu piure de legume (ca o supă cremă) sau cu un singur aliment, iar timpul de trecere de la doar lapte la alimente solide se face treptat, în paralel cu alăptarea sau formula.
Primele alimente sunt simple și usor digerabile: cereale fara Gluten, piureuri fine de legume si fructe, ulterior carne slaba, peste bine gatit si galbenus de ou.
Incepand cu 9 luni, bebelusul poate tolera texturi mai consistente și bucate mai mari, în funcție de dezvoltarea sa individuală.
OMS recomanda ca parintii impreuna cu pediatrul sa decida asupra diversificarii, iar alaptarea ramane baza nutritională în primul an de viață.
Planul zilnic și cantitățile
Între 4 și 6 luni se face tranzitia de la alimentația lactată la cea complementară, spre un orar regulat al meselor, respectiv către 5 mese pe zi la 1 an.
Cantitățile de alimente complementare se cresc progresiv până se ajunge la înlocuirea completă a unei mese.
După începerea diversificării bebeilor, se pot oferi apă plată - din cana de apa, pahar, ceasca.
La o portie, pentru 500 ml de lapte de vaca 3.5%, se adauga 4 linguri de calciu lactic, o lingura iaurt si se fierbe pana își schimba consistența, apoi se strecoară si se păstrează la frigider.
Produse și alimente de introdus treptat
Carnea trebuie să existe zilnic în alimentație, exceptând zilele în care se administrează ou.
Carnea poate fi fiarta, incorporata în piureul de legume, sub forma de perișoare, budinci, gatita la cuptor.
Oul este obligatoriu în meniul copiilor, 2-3 gălbenușuri/săptămână până la vârsta de 10 luni; după această vârstă se poate introduce și albusul.
Ouul se fierbe 10 minute sau poate fi oferit incorporat în piureul de legume.
Mezelurile, branza topita, margarina, afumaturile nu sunt indicate copiilor sub 3 ani.
Recomandări despre susținerea diversificării
Vă recomandăm să consultați sfaturile medicale doar de la medicii pediatri sau de la nutriționiști.
La început diversificării se pregătesc piureuri de legume sau fructe; piureurile preparate acasă sunt mai sănătoase decât cele din comerț și se pot face rapid.
În cazul unei gustări, se poate oferi încet o linguriță, apoi 2-3 lingurițe, până la cantitatea recomandată pentru vârsta bebelușului, fără sare sau zahăr adăugat.
Primul set de rețete pentru piureuri
- Piure de morcovi: 2 morcovi medii, fierti si_pasați cu lapte sau formule, eventual puțin ulei de măsline după 8-9 luni.
- Piure de dovlecel: pregătit la aburi sau fiert, apoi blenduit până devine pastă cremoasă.
- Piure de cartof dulce: cuburi fierte, pasați în blender, eventual amestecați cu puțin lapte matern sau formulă.
- Piure de piersici: piersici fierte la aburi, pasați până devin textură fină.
- Piure de mere: mere curate, fierte și blenduite, puteți adăuga scorțişoară după gust.
Fructe și legume recomandate pentru 7-9 luni
- Legume: broccoli, dovleac, ardei, mazăre, conopidă, spanac, fasole verde, dovlecel, sparanghel, varză, morcov, avocado.
- Fructe moi și coapte: banane, afine, kiwi, portocale, mere, zmeură, nectarine, pere, căpșuni, ananas, papaya, pepene galben, piersică, prune, mango.
- Alimente bogate în amidon: cartof, cartof dulce, orez, paste, terci, ovăz, mălai, quinoa, pâine, lipie.
- Proteine: carne (pui, curcan, vită, miel, porc), pește fără oase, ou (galbenus) și albuș ulterior, leguminoase (fasole, mazăre, năut, linte).
Texturi și autocontrol
După 8-9 luni poți introduce cereale în alimentația bebelușului, dacă nu au fost introduse anterior, iar texturile pot fi mai granulată, nu doar piureuri.
Autodiversificarea (finger-food) permite bebelușului să mănânce bucățele moi fără piureuri, în paralel cu laptele matern sau formula.
7 Piureuri pentru 7 Zile de Diversificare | Rețete Sănătoase pentru Bebeluși 👶
O sită de reguli generale în diversificare
Nu adăuga sare sau zahăr în mâncare; rinichii copiilor sunt încă imaturi, iar sarea poate afecta sistemul renal.
La începuturi, oferă o singură culoare sau textură nouă la un moment de timp pentru a observa reacțiile copilului la alergii sau intoleranțe.
Nu forța alimentația: dacă bebelușul refuză un aliment, repetă expunerea după câteva zile; uneori pot fi necesare 10-15 expuneri.
Nu utiliza nuci, alune sau semințe până la 1 an, din cauza riscului de înec.
Unelte și recomandări practice
Este util să ai un set de veselă potrivit pentru diversificare și să acorzi atenție progresului bebelușului în a mesteca și a înghita bucățele mai mari.
Ghiduri și referințe utile
Scris de specialiști în nutriție pediatrica, acest ghid include și rețete de piureuri, observații despre siguranță, și recomandări OMS/ESPGHAN pentru diversificare.
Disclaimer: informațiile din acest articol au caracter informativ general și nu înlocuiesc consultul medical de specialitate.
tags: #diversificarea #la #bebelusi #9 #luni
Postări populare:
- Spitalul Nr. 3 Sibiu neurologie
- Cum își împart familiile treburile în gospodărie: sarcini și responsabilități
- Ghid pentru părinți: alimentația rațională a sugarului în primele 1000 de zile
- Ghid pentru indemnizația de creștere a copilului: condiții și drepturi în România
- Cum se transformă creierul femeii în sarcină și ce efecte are asupra gândirii pentru maternitate