femeie insarcinata trebuie să urmărească cu atenție ce mănâncă. Inutil să spun că a ști ce trebuie evitat este la fel de important ca și a ști ce să mănânci în timpul sarcinii. Pentru a satisface nevoile unui copil în creștere, o femeie însărcinată ar trebui să ia mai multe proteine și calciu pe tot parcursul sarcinii. Lapte, iaurtul și brânza sunt câteva dintre produsele lactate care ar trebui luate în considerare. Produsele lactate sunt cele mai bune surse de calciu din dieta ta. Lactate conțin, de asemenea, o mulțime de vitamine B, fosfor, zinc și magneziu. Lintea, mazărea, fasolea, năutul, soia și alunele sunt unele dintre alimentele din această categorie. Folatul (B9) este una dintre cele mai importante vitamine B. Este crucial atât pentru mamă, cât și pentru copil, mai ales în primul trimestru și chiar înainte de a concepe. În fiecare zi, femeia însărcinată va avea nevoie de cel puțin 600 de micrograme (mcg) de acid folic, care ar putea fi dificil de obținut doar din dietă.
Cartofii dulci conțin cantități mari de betacaroten, o substanță chimică vegetală pe care organismul o transformă în vitamina A. Vitamina A este necesară pentru dezvoltarea copilului. Cu toate acestea, cantități excesive de surse de origine animală de vitamina A, precum carnea de organe, pot induce toxicitate dacă sunt consumate în cantități mari. Ouăle conțin o cantitate mică din aproape toți nutrienții esențiali de care organismul unei femei gravide are nevoie. Colina, o vitamina cruciala in timpul sarcină, este abundent în ouă. Cerealele integrale, spre deosebire de cerealele rafinate, sunt bogate în fibre alimentare, vitamine și componente vegetale. Ovăzul și quinoa sunt cele mai bune exemple de cereale sănătoase, bogate în proteine. Evitați sau limitați consumul de fructe de mare care conțin mercur, cum ar fi rechinul, peștele-spadă și marlin.
Trebuie evitată carnea nefiertă sau parțial gătită și este indicat să consumați doar carne complet gătită. Evitați crustaceele nefierte, deoarece pot provoca infecții bacteriene sau virale Evitați ouăle crude și orice fel de mâncare care conțin ouă crude. Listeria este un tip de bacterie care provoacă infecții, în special la femeile însărcinate și la bebeluși. Acest lucru poate fi și fatal. Brânzeturile moi, coapte în mucegai, cum ar fi camembert și brie, sunt susceptibile de a avea infecție cu listeria și, prin urmare, acestea trebuie evitate.
În timpul sarcinii, nicio cantitate de alcool nu este cunoscută ca fiind sigură. Evitarea strictă a alcoolului este cea mai sigură opțiune. Alcoolul din sânge curge prin cordonul ombilical către făt, iar expunerea excesivă la alcool poate dăuna dezvoltării prenatale. Există, de asemenea, șansa ca bebelușul să dobândească tulburare din spectrul alcoolismului fetal (FASD). Acest lucru poate duce la tulburări de vedere sau auz, probleme de concentrare și greutate corporală scăzută. Consumul de cofeină în timpul sarcinii este legat de un risc mai mare de avort, probleme de dezvoltare a fătului și greutate mică la naștere. Consumul de cofeină de 100-200 de miligrame (mg) pe zi poate avea un impact negativ asupra dezvoltării embrionare. Cauzele care stau la baza acestui lucru sunt încă necunoscute. Cofeina se găsește într-o varietate de alimente și băuturi, altele decât cafeaua. Unele sucuri, băuturi energizante, ciocolată și ceaiuri sunt exemple. Cofeina se găsește și în unele medicamente pentru gripă și răceală. Cel mai bine este întotdeauna să fii conștient de ce să mănânci și ce să nu faci în timpul sarcinii. Pentru a avea o sarcină sănătoasă, este indicat să consultați specialistul dumneavoastră Apollo în domeniul sănătății și să cunoașteți opțiunile alimentare care trebuie luate în considerare pe parcursul sarcinii. În perioada gestațională. Sarcina reprezintă o perioadă minunată în viața unei femei, însă vine la pachet cu o mulțime de schimbări în organism, motiv pentru care femeile însărcinate ar trebui să ia în considerare ajustarea obiceiurilor alimentare pentru a se adapta la aceste transformări.
Alimentația este unul dintre cei mai importanti factori care pot afecta sănătatea generală a unei femei însărcinate și sănătatea copilului ei. Alimentația sănătoasă este esențială în timpul sarcinii, însă există unele alimente pe care femeile însărcinate ar trebui să le evite de-a dreptul. Sarcina poate perturba serios sistemul imunitar și, din aceasta cauză, unele femei se pot confrunta mai ușor cu infecții. Multe alimente conțin bacterii sau alți germeni infectiosi care pot provoca probleme în timpul sarcinii. Alimentația sănătoasă este vitală în timpul sarcinii. Din fericire, există mai multe alimente pe care le puteți manca decât alimente interzise în sarcină. Alimentația este esențială chiar și după venirea bebelușului pe lume. Pe lângă o dietă sănătoasă, este important să luați suplimente alimentare, însă numai la recomandarea și conform instrucțiunilor medicului. In cantități mari, mercurul poate fi toxic pentru sistemul nervos, sistemul imunitar și rinichi. Deoarece se gaseste în apele poluate, pestii marini mari pot acumula cantități mari de mercur. Aceasta veste ar putea fi destul de neplacuta pentru iubitoarele de sushi, însă este o masură foarte importantă. Unele dintre aceste infectii pot afecta doar gravida, provocand deshidratare și slabiciune. Femeile însărcinate sunt deosebit de predispuse riscului de infectii cu listeria. Aceasta bacterie poate fi gasita în sol, apă sau plante contaminate. Bacteriile Listeria pot fi transmise fatului prin placenta, chiar daca mamica nu prezinta niciun semn de afectiune. Aceste bacterii pot provoca nastere prematură, avort spontan, nasterea unui fat decedat și alte probleme grave de sănătate. De aceea, este in mod cert vital să evitați peștele crud și crustaceele, inclusiv multe tipuri de sushi. La fel ca peștele crud, în categoria alimentelor interzise în sarcină intră și carnea insuficient gătită. Consumul de carne crudă sau insuficient preparată crește riscul de infecție cu mai multe bacterii sau paraziți, cum ar fi Toxoplasma, E. coli. Ouale crude pot fi contaminate cu bacteriile Salmonella. Simptomele infectiilor cu Salmonella sunt febra, greața, vărsături, crampe stomacale și diaree. Pentru o siguranță sporită, specialiști recomandă să gătiți întotdeauna ouăle sau să folosiți ouă pasteurizate. Carnea de organe este o sursă excelentă de o mulțime de nutrienti excelenti atât pentru mama, cât și pentru fat. Printre aceștia se numără fierul, vitamina B12, vitamina A, zincul, seleniul și cuprul. Specialistii notează că orice alcool din sânge ajunge la fat prin cordonul ombilical. Acest lucru poate cauza o serie de probleme de dezvoltare fizică sau mentală.
Cel mai probabil veți număra printre milioanele de oameni care savurează zilnic o ceașcă de cafea sau ceai. Cofeina se absoarbe foarte repede și ajunge ușor în placenta. Suprafața fructelor și legumelor nespălate sau nedeconjite poate fi contaminată cu mai multe bacterii și paraziti, cum ar fi Toxoplasma, E. coli, Salmonella, Listeria. Contaminarea poate apărea în orice moment în timpul producției, recoltei, procesării, depozitării, transportului sau vânzării cu amănuntul. Majoritatea sugarilor infectați cu Toxoplasma în timpul vieții uterine nu au simptome la naștere. Ligile de siguranță recomandă să curățați fructele și legumele bine, să evitați alimentele crude sau insuficient preparate, și să alegeți produse pasteurizate. Laptele crud, brânza nepasteurizată și brânza moale maturată pot conține bacterii dăunătoare precum Listeria, Salmonella, E. coli. Acelasi lucru este valabil și pentru sucul nepasteurizat. Pentru sarcină sunt importante și suplimentele alimentare, cum ar fi Femibion Sarcina sanatoasă 2. Nu există o perioadă mai potrivită decât sarcina pentru a începe să mâncați alimente bogate în nutrienți. Exprimarea „mănânci pentru doi” este un mit. Un plan optim de alimentație pentru sarcină ar trebui să conțină în principal alimente integrale. Acumularea în greutate este necesară și absolut normală în timpul sarcinii.
In plus, stii ce alimente ar trebui evitate? Multe alimente pot afecta sanatatea ta și a copilului tău, mai mult decât crezi. Evita pestii cu un conținut ridicat în mercur. Pestele este o sursă importantă de proteine, fier și zinc - nutrienti esențiali pentru creșterea și dezvoltarea copilului. În plus, acizii grași omega-3 care se găsesc în multe feluri de peste, ajută la dezvoltarea creierului copilului. Insa anumite tipuri de peste - în special pești prădători mari cum ar fi rechinul, pestele-spadă sau macroul rege pot conține cantități mari de mercur. Desi pentru adult mercurul din peste nu reprezintă un risc, daca ești gravidă sau îți dorești să rămâi însărcinată, trebuie să ții cont de câteva precauții speciale. Dacă mănânci frecvent peste cu conținut crescut în mercur, acesta se poate acumula în timp în circulația ta și astfel va ajunge la nivelul copilului care se dezvoltă, având un efect nociv asupra creierului și sistemului nervos al acestuia.
Siguranța alimentară: recomandări pentru femeile însărcinate
Care este cantitatea de peste recomandată pentru o gravidă? Ghidurile și unele societăți medicale recomandă ca o femeie însărcinată să mănânce o cantitate de până la 340 grame de peste pe săptămână, aproximativ două porții medii. Ce peste este sigur pentru a fi consumat în sarcină? Poți manca o varietate de peste care conține o cantitate redusă de mercur și care este bogat în omega-3, cum ar fi: Somon, Hering, Sardine, Păstrăv, Macrou de ocean. Alte alegeri sigure pot fi creveții, somnul și conservele de ton. Este bine totuși să limitezi consumul de ton alb la 170 grame pe săptămână. Ce peste trebuie evitat în sarcină? Rechinul, Pestele-spadă, Macroul rege, Ce este bine să reții: Evita pestii mari prădători. Pentru a preveni expunerea la mercur, nu manca rechin, peste-spadă și macrou rege. Evita sa consumi peste necălit și scoici. Pentru a preveni ingestia de bacterii sau virusuri periculoase, nu consuma peste necălit sau scoici, inclusiv sushi, sashimi, pește afumat sau fructe de mare congelate negate. Gateste pestele sau fructele de mare. Gateste pestele până la o temperatura interna de 63oC. Se considera ca pestele este facut daca se separa în bucăți și are un aspect opac pe toată suprafața lui. Gateste crevetii, homarul și scoicile până devin alb-lăptoase. Prepare scoicile, midiile și stridiile până când li se deschide cochilia și nu le manca pe cele care nu s-au deschis. Evita să mănanci carne crudă sau gatită în sânge în sarcina.
Nu este recomandat să mânci carne crudă sau puțin gătită (roz și în sânge în interior) în timpul sarcinii, deoarece aceasta poate fi infectată cu toxoplasma, un parazit care poate determina probleme serioase de sănătate la copil. Frecvent cauzează avort sau decesul copilului la naștere. Carnea negată reprezintă de asemenea un risc pentru toxiinfecția alimentară cauzată de Salmonella. Sarcina modifică sistemul tău imun, ceea ce te face să fii mult mai susceptibilă la infecțiile digestive decât erai înainte de a rămâne gravidă. Infecția cu Salmonella nu va afecta copilul, însă la mamă poate provoca greață, diaree severă, dureri abdominale, cefalee, febra. Gătirea corespunzătoare a carnii, în condiții de igienă, va distruge germenii și o va face sigură pentru a fi mâncată în sarcină. Urmează sfaturile următoare: Pastrează carnea crudă în frigider astfel încât sucul pe care îl lasă să nu vină în contact cu alte alimente; Nu pune mâncarea gătită pe aceeași suprafață de tăiat pe care ai folosit-o pentru carnea crudă; Curăță cu atenție suprafața, mai întâi cu apă fierbinte și detergent sau soluție antibacteriană; Ox, dacă marinezi carnea, păstreaz-o în frigider într-o cutie cu capac; Spală-te pe mâini și spală toate ustensilele înainte și după ce ai manipulat carnea crudă; Gateste puiul sau orice alt tip de carne până când nu mai rămân zone roz. De asemenea, asigură-te că sucul este curat, înțepând cu o furculiță în partea cea mai groasă a cărnii; Fii atentă când faci grătar sau barbecue. Chiar dacă burgerii sau cârnații sunt negri la exterior, nu înseamnă că sunt gătiți complet și în interior. Întotdeauna verifică cu un cuțit tăind în partea cea mai groasă a bucății de carne sau folosește un termometru de gătit. Evita să mănânci ouă crude în sarcină. Ouăle crude sau fierte moi pot conține Salmonella. Pentru a distruge Salmonella, ouăle trebuie gătite astfel încât atât albușul cât și gălbenușul să devină solide: Fierbe oul cu coaja cel puțin 7 minute; Fierbe oul fără coajă până când albușul devine complet opac, iar gălbenușul ferm; Prajeste oul pe ambele părți.
Dacă mâncați în oraș sau în piață, fiți precauți când cumpărați serbet, înghețată, bezele, mousse, maioneză sau tiramisu. Aceste preparate pot conține frecvent ouă crude. Maioneza cumpărată din supermarket este în general preparată din ouă pasteurizate, astfel încât este sigură pentru a fi mâncată. Dacă gătiți ceva acasă din ouă crude, puteți folosi ouă pasteurizate. Păstrați ouăle în siguranță: în frigider, fără a veni în contact cu alte alimente; nu utilizați ouă cu coaja ciobită sau murdară; nu păstrați în frigider ouăle fierte tari mai mult de trei zile. Evitați alimentele nepasteurizate. Multe produse lactate cu conținut redus în grăsimi pot fi alimente sănătoase în sarcină, însă orice aliment care conține lapte nepasteurizat trebuie evitat. Brânzeturi moi din lapte nepasteurizat pot conține Listeria; brânzeturi precum feta, Brie, Camembert, Roquefort etc. trebuie evitate dacă nu sunt pasteurizate. Brânzeturi care pot fi consumate în condiții de siguranță în timpul sarcinii includ brânzeturi tari (afumate, Edam, Emmental, Cheddar, telemea, Gouda, Parmezan), brânzeturi semi-tari (Gouda și Edam), brânzeturi proaspete precum brânza de vaci, crema de brânză, telemea, brânza de capră, mascarpone, mozzarella, brânza topită, ricotta, dacă sunt din lapte pasteurizat. Evitați fructe și legume nespălate. Fructele și legumele proaspete trebuie spălate bine, iar zonele deteriorate să fie îndepărtate. Evitați cantități mari de vitamina A, deoarece ficatul conține retinol. Carnea de organe este o sursă bună de fier, B12, vitamina A, zinc, seleniu și cupru, dar limitați excesul de retinol în timpul sarcinii.
Evitați cafeina în exces. Cafeina este absorbită rapid și poate trece în placentă; limitați la aproximativ 200 mg pe zi. Evitați alcoolul în timpul sarcinii, deoarece nu există o doză sigură confirmată. Din păcate, expunerea la alcool poate afecta dezvoltarea fătului și poate cauza sindromul alcoolic fetal. În ansamblu, majoritatea alimentelor din dieta zilnică pot fi sigure dacă sunt gătite corect și igienizate corespunzător. O alimentație echilibrată, cu proteine, fibre, fier, calciu și Omega-3, sprijină dezvoltarea normală a fătului.
tags: #mancarea #chinezeasca #in #sarcina
Postări populare:
- Ghid practic Bebe Confort Axiss: Instrucțiuni detaliate
- Rolul limbii și literaturii române în învățământul preuniversitar
- Impactul Ivonei Lupașcu asupra obstetricii românești și Cuza Vodă Iași
- Avantajele utilizării sterilizatorului portabil pentru suzete la bebeluș
- Experiențe doctori ginecologi Cluj