Aici se reunesc informații despre diversificarea alimentației bebelușilor, prezentate prin prisma experimentelor și a poveștilor de zi cu zi ale unei mame devotate.
Introducerea treptată a alimentelor solide în alimentația bebelușului
Prima mâncare introdusă în meniu va fi supa de legume.
In prima zi se consumă 20-30 ml de supă clară.
Din ziua a doua putem începe să pasăm legumele.
După ce supa este gata se scot legumele, se pasează și apoi se pun la loc să mai dea 2-3 clocote.
Supa cremă se servește cu linguriță sau cu biberonul cu tetina mare.
Ardeiul și ceapa nu se pasează, se scot din supă înainte de etapa de paseare.
Din ziua a treia se mărește porția cu câte 30 ml de supă cremă până se ajunge la 100-120 ml la o masă.
După ce am introdus legumele până la cartof inclusiv pot adăuga carnea în supă.
Aceasta va fi de pui, curcan sau vită, iar carnea se fierbe separat, apoi se pasează până devine o pastă.
Apoi se introduc fructele, la început doar măr.
Se va începe cu 5 ml de suc clar dat între mese, cu diferențe de 1,5 ore între alăptări.
Se va crește cu 5-10 ml pe zi până la 80 ml de suc.
Când ajungem la 40-50 ml de suc se poate pune pulpa dată cu lingurița.
În piureul de fructe pun 1-2 lingurițe de cereale fără gluten, din cele care se dizolvă în lapte, ca să îngroș piureul la consistența dorită.
La piure se pot adăuga 1-2 lingurițe de morcov.
Când ajungem la 80-100 ml de piure de fructe îl vom prepara din măr + morcov + cereale.
După ce introducem legumele, carnea și fructele putem introduce brânza de vaci făcută în casă.
Reteta este următoarea: se fierbe 1 litru de lapte, se oprește și se adaugă 8 tablete de calciu lactic sau zeama de la o lămâie, se strecoară puțin și se poate mânca cel mult 2 zile.
Pe măsură ce ne apucăm de diversificare voi scrie detaliat cum am introdus alimentele, tot din dorința de a fi de folos altor mămici.
Bebe a fost alăptat aproape exclusiv până acum, la 5 luni și 3 săptămâni.
Spun aproape, pentru că uneori când îl lăsăm cu altcineva primea biberon, dar asta destul de rar.
Pediatra ne-a recomandat ca odată cu diversificarea să introducem apă, pentru că alimentele vor crea nevoie sporita de hidratare.
Prima mâncare introdusă în meniu va fi supa de legume.
Prima zi se consuma 20-30 ml de supă clară.
Din ziua a doua putem incepe sa pasăm legumele.
Carnea se fierbe separat, apoi se pasează până devine o pasta.
Apoi se introduc fructele, la început doar măr, apoi piureul cu cereale fără gluten și morcov.
Reteta de brânză de vaci făcută în casă implică fierberea laptelui și adăugarea calciului lactic sau zeamei de lămâie.
Resurse de pregătire și organizare în viața de mamă
Ustensile de bucătărie pentru bebeluș - Este bine ca mâncarea preparată pentru bebeluș să fie făcută în vase diferite față de cele ale adulților.
Am cumpărat o oală mică pentru supă, un tocător, un vas de plastic pentru răcirea mâncării, tacâmuri separate, curățător de legume, un cuțit, o furculiță și o lingură.
Blender pentru pasarea legumelor - Am fost sfătuiți să luăm un blender de calitate pentru că va conta să fim mulțumiți de cum funcționează.
Vesela pentru masa bebelușului - Am cumpărat lingurițe din cauciuc, recipiente gradate pentru mâncarea lui bebeluș, în timp ce pentru acum e suficiente.
Bavete pentru bebeluș - Bavetele din bumbac sunt utile, deoarece mâncarea se va scurge peste tot.
Scaunul de masă - Este indispensabil pentru ca masa să decurgă bine, bebelușul trebuie să aibă un loc al lui destinat mesei.
Pe lângă lista de lucruri necesare, vor trebui cumpărate legumele pentru primele mese de diversificare, direct de la piață, legume mici.
Viața de mamă m-a învățat că lucrurile simple se pot complica surprinzător de mult atunci când un copil mic are planuri diferite.
Un toddler este o sursă inepuizabilă de “aventuri” parentale și niciun plan nu mai este atât de simplu cum pare.
Răbdare, organizare și dialog cu copilul
Dacă aveți un copil mic, veți recunoaște că iesirile la joacă pot fi planificate și apoi modificate în funcție de dorințele copilului.
Concurența este serioasă, trebuie să ne alegem bine jucăriile pentru a evita conflicte în timpul jocului.
La întoarcere povestea se repetă în sens invers, iar dorința de a rămâne afară poate reapărea în momentul plecării.
Rolul meu este să îl conving pe Mickey că brânzica este pentru micul dejun și că la prânz supa ar fi o alegere mai bună.
Este dificil să convingi un șoriceel de plus, iar de multe ori masa devine un exercițiu de negociere între părți.
Experiențe personale și inspirație
Sunt o mamă bucuroasă de faptul că copilul este mancacios, dar mesele nu sunt întotdeauna ușor de gestionat.
Îmi doresc să împărtășesc cu voi modul în care ne descurcăm zi de zi, cu momentele sale de distracție, micile succese și dezamăgirile obișnuite.
Mi-ar plăcea să aflăm cum vă descurcați voi în situații similare, pentru a crea o comunitate de părinți care se susțin reciproc.
tags: #raluca #loteanu #diversificare