Diversificarea este procesul de tranziție treptată de la alimentația exclusivă cu lapte la cea a familiei prin introducerea treptată a alimentelor solide și a altor lichide.
Organizația Mondială a Sănătății și UNICEF recomandă alăptarea imediată chiar după naștere și în primele 6 luni ale bebelușului tău. După cele 6 luni, se începe introducerea treptată de alimente solide nutritive, dar cu continuarea alăptării până la vârsta de 2 ani.
Laptele matern rămâne o sursă de energie și nutrienți pentru copiii cu vârste cuprinse între 6-24 luni. Acesta poate furniza mai mult de jumătate din necesarul de energie al unui copil cu vârsta cuprinsă între 6-12 luni și o treime din necesarul de energie pentru copiii cu vârste cuprinse între 12-24 de luni.
Cu toate acestea, vârsta de 6 luni este marcată de necesitatea unor alimente complementare care să completeze aportul nutrițional oferit de lapte, iar copiii sunt deja pregătiți pentru această schimbare. Este esențial să începeți diversificarea la 6 luni, astfel încât copilul tău să aibă un ritm normal de creștere.
Principalele recomandări ale OMS în ce privește diversificarea
Alăptați exclusiv până la vârsta de 6 luni și continuați alăptarea până la vârsta de 2 ani sau mai târziu. Laptele matern este o sursă continuă de nutrienți esențiali, cum ar fi vitaminele, mineralele, proteinele și grăsimile sănătoase, care susțin creșterea și dezvoltarea bebelușului.
Încurajați hrănirea responsivă - alimentarea cu răbdare, nu forțați copilul să mănânce, lăsați-l să-și formeze singur un ritm. Încercați să faceți ora mesei să fie plăcută pentru cei mici, nu insistați să consume anumite alimente sau să consume o cantitate prea mare. Începeți cu 1 linguriță sau 2 și respectați-i dorința de a înceta să mănânce atunci când acesta dă semne că este sătul.
Păstrați o igienă riguroasă în timpul pregătirii și servirii meselor. Spălați fiecare aliment foarte bine înainte de a-l găti sau prepara copilului pentru a înlătura orice urmă de murdărie.
La 6 luni, începeți cu cantități mici de mâncare și creșteți cantitatea, constistența și varietatea treptat pe măsură ce copilul crește. Începeți să-i oferiți câte 1 linguriță sau 2 din fiecare aliment nou pe care îl introduceți în alimentație copilului.
Creșteți aportul de lichide, inclusiv alăptarea și oferiți alimente moi atunci când copilul este bolnav.
Nu adăugați sare sau zahăr în mâncare. Recomandarea este să evitați sarea în alimentația copilului pentru a proteja rinichii și pentru a preveni riscul de hipertensiune arterială mai târziu în viață. Rinichii copiilor mici nu sunt suficient de dezvoltați pentru a procesa cantități mari de sare, iar consumul excesiv de sare poate afecta negativ dezvoltarea acestora. Consumul excesiv de zahăr poate duce la creșterea riscului de obezitate, carii dentare și alte probleme de sănătate pe termen lung, cum ar fi diabetul de tip 2. De asemenea, alimentele și băuturile bogate în zahăr pot încuraja obiceiuri alimentare nesănătoase și pot afecta preferințele gustative ale copilului, făcându-l mai predispus să aleagă alimente dulci în locul celor nutritive.
Câte mese trebuie să aibă bebelușul la începutul diversificării?
Nu există un moment „perfect” al zilei pentru a-ți hrăni bebelușul - totul ține de momentul care vă convine cel mai bine. Dacă alăptezi, poți introduce alimente solide atunci când cantitatea de lapte este la cel mai scăzut nivel, de obicei după-amiaza târziu sau seara devreme.
Vei observa rapid când bebelușul tău este interesat să mănânce. Îți va arăta acest lucru deschizându-și larg gura, luând de bunăvoie înghițituri sau explorând alimentele cu mânuțele. Dacă, în schimb, întoarce capul, este un semn că nu este încă pregătit. Ascultă-i semnalele și nu-l forța să mănânce - poți încerca din nou mai târziu.
Începe cu o masă pe zi, iar după câteva zile, adaugă o a doua masă (de exemplu, una dimineața și alta seara). Pe măsură ce bebelușul crește poți introduce treptat trei mese solide pe zi, completate de una sau două gustări între mese.
Copiii cu vârsta cuprinsă între 6-8 luni ar trebui să primească 2-3 mese pe zi și să crească la 3-4 mese pe zi între 9-11 luni și 12-24 luni. Copiii între 12-24 de luni ar trebui să primească 1-2 gustări nutritive pe zi.
Evitați alimentele într-o formă care poate provoca sufocare, cum ar fi strugurii întregi, afinele, bobițele de rodie sau mere/morcovi cruzi. Evitați să oferiți băuturi cu valoare nutritivă scăzută, cum ar fi ceaiul sau băuturile răcoritoare zaharoase. Nucile și semințele întregi prezintă un risc de înecare.
Care sunt alimentele potrivite pentru a începe diversificarea?
Mai jos îți prezentăm o listă cu alimentele potrivite pentru a începe diversificarea.
Produse lactate: (după 6 luni): iaurt natural și brânză de vaci.
Tabel OMS orientativ pentru diversificarea alimentației bebelușului
| Vârsta | Legume | Fructe | Proteine | Cereale | Lactate | Cantitate Orientativă |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 6 luni | Dovleac, dovlecel, cartof dulce, morcov, păstârnac, ardei gras/kapia | Mere, pere, avocado, piersici/nectarine | - | Fără gluten: orez basmati, mei, hrișcă, quinoa | - | 1-2 linguri/zi |
| 7 luni | Fasole verde, praz, fenicul, cartofi albi | Banane, caise, prune, pepene | Pasăre (pui, curcan), gălbenuș de ou (1/4 ou, creștere treptată până la 1/2 ou) | Cu gluten: ovăz, cous-cous, griș, fulgi de secară | Unt, iaurt natural | 2-3 linguri/zi |
| 8 luni | Mazăre, sfeclă roșie, spanac (max. 2x/lună), ceapă, roșie fără semințe, broccoli | Afine, cireșe, gutui, papaya, smochine | Ficat de pui (proaspăt, max. 1x/săptămână) | Amaranth, hrișcă, malai | Iaurt de capră, brânză proaspătă | 2-3 linguri/zi |
| 9 luni | Sparanghel, leguminoase (linte, năut), vinete, ruccola, gulie | Kiwi, mango, struguri, fructul pasiunii | Pește alb (cod, păstrăv, șalău, max. 2x/săptămână) | Paste integrale, făină integrală | Brânză de vaci | 3-4 linguri/zi |
| 10 luni | Castravete, fasole uscată, salată verde | Ananas, zmeură, rodie | Somon, pește de apă dulce | Ovăz, quinoa, făină integrală | Brânzeturi maturate (parmezan, mascarpone) | 3-4 linguri/zi |
| 12 luni+ | Varză, ridichi, urzici (după 2 ani), hrean (după 4 ani) | Citrice, dude, măceșe | Carne de porc, carne de vită | Toate cerealele, inclusiv grâu integral | Lapte integral (după 1 an) | 4-5 linguri/zi |
Cum să alegi cantitățile potrivite de mâncare solidă?
Fiecare bebeluș are propriile preferințe și ritm de dezvoltare. Începe cu porții mici - aproximativ 5-10 g (1-2 lingurițe) - și observă reacțiile copilului. Dacă mănâncă cu plăcere și cere mai mult, poți crește treptat cantitatea. Dacă refuză sau întoarce capul, nu insista - încearcă din nou mai târziu.
De asemenea, ține cont că laptele matern sau formula rămân principala sursă de nutrienți până la vârsta de 1 an.
Rolul apei în alimentația bebelușilor
Apa are o importanță majoră în buna funcționare a organismului indiferent de vârstă. În cazul bebelușilor alăptați exclusiv, nivelul de hidratare este reglat de laptele matern care oferă, pe lângă toate substanțele nutritive necesare creșterii, și cantitatea necesară de apă (de cea mai bună calitate, am putea spune).
Lucrurile se schimbă odată cu începerea diversificării alimentației. Din acest motiv, este imperios necesară introducerea apei în alimentație. Ne referim desigur, la apă simplă, nu la apă cu îndulcitori, ceaiuri, sucuri fie ele și naturale.
Chiar dacă părinții înțeleg importanța apei, bebelușul sau copilul mai mare poate prefera altceva în detrimentul apei. Folosiți o sticlă specială doar pentru apă. Alegeți o sticlă veselă, frumos colorată care să îi placă copilului. Dacă este vorba de un copil mai mare puteți asocia cana cu un personaj preferat dintr-un desen animat, astfel încât să bea apa pentru a intra în pielea favoritului.
Schimbați/testați sticla: Multe sticle/căni sunt din plastic și dau un gust neplăcut apei. De aceea este bine să gustați apa după ce a stat puțin în sticlă.
Lăsați-l să bea cu ceașca. Chiar dacă riscul de a se uda și de a face apă prin casă este mai mare, acest lucru nou îi oferă satisfacție copilului și îl încurajează să bea.
Folosiți lingurița. Unii bebeluși trebuie întâi să se acomodeze cu lipsa gustului pentru a bea apă și reușesc asta luând câte o înghițitură din linguriță.
Oferiți-i libertatea de a bea singur.
Apă mereu la îndemână. Apa trebuie să se afle mereu într-un loc accesibil din care să o poată lua chiar și copilul.
Limitați opțiunile. Dacă nu va avea de ales între suc, ceai și apă, atunci va consuma apa, adică ceea ce este disponibil. Altfel va alege alternativa cea mai dulce.
Puterea exemplului. Copiii imită ceea ce fac părinții. Dacă părinții beau apă și îl îndeamnă și pe bebeluș să facă la fel, există mari șanse de izbândă. Perseverați și nu renunțați oferind altceva decât apă.
Laptele matern este unul dintre cele mai complexe substanțe din natură. El oferă bebelușilor tot ceea ce au nevoie pentru a crește și dezvolta armonios. Până la vârsta de 6 luni, bebelușii sănătoși care pot fi alăptați, nu au nevoie de completare, nici măcar de apă. Hidratarea este esențială pentru funcționarea corespunzătoare a organismului, iar copiii care au început să consume alimente solide au nevoie de un aport suplimentar de apă pentru a se hidrata.
• Băuturile pentru copiii mici trebuie să fie curate și sigure.
• Spălați exteriorul fructelor înainte de a le stoarce pentru suc.
Important!
• Dacă oferiți băuturi la masă, cel mai bine este să le lăsați la final, altfel, copilul poate să nu vrea să mănânce. Ceaiurile și cafeaua reduc absorbția fierului.
În ce servim apa pentru copii?
Alegerea tipului potrivit de recipient din care cei mici vor bea apa este important. Fiecare copil este diferit și poate să prefere să bea din cană cu cioc, cană simplă sau pahar/cană obișnuită. O ceașcă sau un pahar cu un capac cu flux liber (fără o supapă non-scurgere) este mai bună decât o sticlă sau un pahar cu o tetină, deoarece vă va ajuta copilul să învețe cum să înghită mai degrabă decât să sugă. De îndată ce copiii sunt pregătiți, încurajează-i să treacă de la un pahar cu capac la o ceașcă deschisă.
Sistemele de purificat Nazzuro vor schimba, cu adevărat, felul în care tu și familia ta consumați apă.
Importanta dozarii corecte a cerealelor
Disclaimer: Acest articol are un rol strict informativ, iar informațiile prezentate nu înlocuiesc controlul și diagnosticul de specialitate. Dacă te confrunți cu simptome neplăcute, adresează-te cât mai curând unui medic. Numai specialistul este în măsură să îți evalueze starea de sănătate și să recomande testele necesare sau măsurile de tratament adecvate pentru ameliorarea simptomelor!
tags: #ceai #apa #bebelusi #oms