Ghid complet de diversificare alimentară a bebelușilor în primul an de viață

Diversificarea la bebeluși îți va fi mai ușoară cu acest ghid care te va îndruma cu privire la ce și cât să îi dai copilului să mănânce în primul an de viață. Nu te speria când vezi cantitățile pentru că acestea sunt simple recomandări, totul depinde în mare măsură de bebeluș. De asemenea, nu trebuie să introduceți alimentele într-o anumită ordine. Cel mai indicat este să discuți amănunțit cu pediatrul înainte de a începe diversificarea. Tot cu acesta trebuie să discutați și despre alimentele cu potențial alergen. Cunoscând trecutul medical al copilului, va putea hotărî care este vârsta propice pentru fiecare dintre ele.

Primele alimente solide, castronele, lingurițe, abilitatea copilului de a se hrăni singur sunt câteva puncte de referințe în ceea ce privește alimentația. Află totul despre primele zile cu bebelușul, alăptare, diversificare, somn și toate celelalte provocări ale creșterii copiilor de AICI.

Cum alegem alimentele pentru diversificare?

O hrană sănătoasă are la bază în primul rând ingredientele sănătoase. Bebelușii au nevoie de cât mai multe fructe și legume, de preferat din grădină de la țară. Dacă nu găsești o sursă sigură de aprovizionare, încercă varianta magazinelor bio. Cantitățile pe care le folosești pentru prepararea hranei copilului sunt destul de mici, ceea ce înseamnă că nu te va costa o avere. În plus, fiecare ban cheltuit pentru alimentația copilului tău este o investiție în sănătatea lui.

Carnea de vită, curcan sau pui se numără printre ingredientele necesare diversificării. Și aici, ar fi de preferat să alegi carnea de țară pe cât posibil. Mare atenție, alege carnea de animal tânăr, dar nu chiar pui (pui de găină, de curcă sau vițel de lapte) deoarece aceasta conține anumiți hormoni nesănătoși pentru alimentația copilului tău.

Comportamentul alimentar

• Refluxul de a suge îl ajută pe bebeluș să se îndrepte spre sfârc pentru a căuta hrana

Ce mănâncă

NUMAI lapte de mamă și/sau formulă de praf

CITEȘTE ȘI: Totul despre alăptare. De la pregătire până la înțărcare

Cât de mult măncă

Semne că bebelușul a primit suficient lapte: Sânii sunt mai moi, Bebelușul pare relaxat și satisfăcut, Bebelușul ia în greutate, Bebelușul udă cel puțin 6 scutece pe zi. În prima lună de viață, bebelușul are cel puțin 3 scaune pe zi, care vor avea o culoare din ce în ce mai deschisă până la muștar deschis.

Ce se întâmplă dacă începi diversificarea prea devreme?

Un studiu realizat în 2011 de o echipă de medici americani publicat în Pediatrics a arătat că bebelușii hrăniți cu alimente solide înainte de 4 luni au un risc crescut să devină obezi până la vârsta școlară. Tractul digestiv al bebelușului este încă în dezvoltare, așa încât nu este cazul să se insiste cu introducerea alimentelor solide prematur.

Diversificarea la bebeluși de 4-6 luni

Fie că alăptați sau vă hrăniți bebelușul cu formulă de lapte, nu este recomandat să începeți să-i dați alimente solide. Academia Americană de Pediatrie recomandă ca pentru bebelușii care sunt alăptați exclusiv să se înceapă diversificarea de la 6 luni. Înainte de a lua decizia, țineți cont de câteva semne: poate să își țină capul, stă bine în scaun, își folosește limba pentru a împinge alimentele, și-a dublat greutatea de la naștere, arată interes față de alimentele solide, închide gura atunci când este hrănit cu lingurița, plimbă mâncarea în gură, nu împinge alimentele afară din gură folosindu-se de limbă.

Când pot să îi dau cereale de la 4 luni? Medicul pediatru Anca Cochino recomandă diversificarea începând cu 6 luni, cu excepții în cazuri specifice (refuz total lapte, greutate slabă la naștere etc.).

Ghid de diversificare: 6-8 luni

Ce mănâncă când începe diversificarea la bebeluși: Lapte matern sau formulă de lapte + Piure de fructe sau fructe pasate (banane, pere, măr, piersici, avocado); Piure de legume sau legume pasate (morcovi, dovlecei, cartofi dulci, mazăre, fasole boabe); Piure de carne (pui, porc, vită); Tofu pasat; Iaurt simplu; Cereale fortifiate cu fier (orh, ovăz).

Cantități orientative: 1 linguriță de fructe, crescând la 2-3 lingurițe la 4 mese; 1 linguriță de legume, crescând la 2-3 lingurițe la 4 mese; 3-9 lingurițe de cereale la 2-3 mese. În primele etape, cerealele fără gluten pot fi incluse; apoi treptat diversificarea se extinde cu carne, ou, lactate etc.

Idei de rețete pentru bebeluși de 6-8 luni

Supă cremă de legume pentru bebeluși (rețeta de bază), piure de dovlecel, piure de pere, morcovi și mere (6 luni), piure de dovleac, piure de cartofi dulci etc. Însoțește diversificarea cu idei variate de paste, brânzică de casă pentru bebeluși și lapte/produs lactat ca parte a meniului.

Reguli esențiale: introdu alimentele pe rând, la 2-3 zile distanță unul de altul pentru a observa eventuale reacții alergice. Evită sarea și zahărul în alimentație, iar mergerea spre texturi variate (piure, miez, bucăți mici) ajută masticația și independența copilului.

Diversificarea la bebeluși de 8-10 luni

La 8 luni bebelușul poate consuma brânză pasteurizată, cottage cheese, fructe pasate sau tăiate în bucăți mici, legume gătite, mâncare gătită (macaroane cu brânză, mămăligă cu brânză), proteine (carne de pui, pește curățat de oase, fasole, linte sau mazăre, tofu), cereale (orz, ovăz, grâu).

Finger foods (bucăți mici de legume, omletă, cartofi fiert, paste fierte, biscuiți pentru bebeluși, pâine mică) sunt introduse treptat, iar cantitățile: 1/4 sau 1/3 ceașcă brânzeturi; 3/4 sau o ceașcă de legume; 3-4 lingurițe de proteine etc. Continuă să ajustezi în funcție de pofta bebelușului și de recomandările medicului.

Sfat pentru întreținerea interesului pentru mâncare

Introdu alimentele pe rând, la 2-3 zile distanță, iar dacă un aliment nu este foarte apreciat, reîncearcă peste câteva zile. Ține un jurnal alimentar pentru a identifica cu ușurință eventualele alergii. Folosește o veselă potrivită, veselă din silicon, seturi cu ventuză, bețișoare din silicon etc., pentru a reduce mizeria și a stimula autonomia copilului.

Diversificarea la bebeluși de 10-12 luni

Semnele de pregătire pentru mai mult includ: înghite mai ușor, are mai mulți dinți, nu mai împinge mâncarea afară, folosește lingurița, poate consuma brânzeturi, carne, legume gătite, fructe tăiate, și diverse tipuri de cereale. O alimentație tipică include: lapte matern sau formulă, brânză, fructe pasate sau tăiate cuburi, legume gătite, mâncare gătită, proteine (pui, pește, leguminoase, tofu), finger foods, cereale.

La această vârstă, poți introduce și alimente pe care nu le erau permise până atunci, însă fără a forța bebelușul. Dacă refuză, oferă doar lapte și reîncearcă după câteva zile. Respectă ritmul copilului și consultă medicul pediatru dacă observi scăderi semnificative în apetit.

Alimente interzise în diversificarea alimentației bebelușului

• Mierea
• Laptele de vacă simplu (până la 12 luni, poate fi folosit doar ca ingredient în rețete gătite)
• Unele tipuri de pește cu mercur ridicat
• Fructe de pădure și citricele în exces (pot provoca alergii sau iritații)
• Sarea, semințe și nuci întregi (alergenice sau risc de înecare)
• Ciocolata, zahărul, mezeluri, brânzeturi topite

Reguli de igienă în diversificare la bebeluși

• Spălarea pe mâini și curățarea suprafețelor de lucru
• Asigurarea că mâncarea nu este prea fierbinte
• Spălarea legumelor/fructelor, curățarea pielii și îndepărtarea semintelor
• Eliminarea alimentelor tari, tăierea fructelor mici în bucăți
• Supravegherea constantă a copilului în timpul mesei

Echipamentul esențial pentru diversificare

• Scaun de masă evolutiv cu siguranțe
• Veselă din plastic moale, farfurie cu ventuză, castronel, boluri
• Bavete cu mâneci sau bavete impermeabile
• Lingurițe din silicon, linguriță cu prelinguriță
• Caniță/pahar din silicon cu cioc sau cană cu pai
• Suzetă pentru fructe/legume pentru gustări sigure

Reguli de început: când și cum începi diversificarea

Este recomandat să începi diversificarea în jurul vârstei de 6 luni, moment în care bebelușul poate sta în funduleț, își poate susține capul, își poate coordona mâinile, și poate înghiți mâncarea solidă în siguranță. Poți începe cu piureuri de legume sau cereale fără gluten, introducând treptat carne slabă, ouă bine fierte, pește bine gatit și brânză proaspătă. O altă metodă este autodiversificarea (BLW), unde bebelușul mănâncă bucăți mici, scopul fiind să învețe să mestece înainte să înghită.

Poți combina diversificarea clasică cu autodiversificarea în funcție de nevoile copilului tău. Important este să oferiți diversitate, să mențineți laptele ca bază în prima parte a diversificării și să creșteți treptat proporția alimentelor solide pe măsură ce bebelușul se obișnuiește cu noile texturi și gusturi.

Rețete și planuri alimentare pe zile

Planurile sunt adaptate după vârstă și necesități. De la 6 luni la 8-9 luni se introduc piureuri, supe creme, legume fierte, fructe moi, cereale fortificate cu fier, carne slabă și ouă bine preparate. La 10-12 luni se adaugă porții mai mari, brânzeturi, paste făinoase, legume gătite, proteine variate, și finger foods mai consistente. Întotdeauna introdu alimentele pe rând, verificând eventualele alergii.

tags: #curs #diversificare #alimentara

Postări populare:

• Tratamente eficiente pentru grețurile matinale în sarcină
• Ce știi despre fibromul uterin în sarcină
• Top pediatri ORL pentru copii: cum să alegi medicul potrivit
• impactul respingerii paternității asupra vieții private
• Tratamentul fiscal al achizițiilor intracomunitare de bunuri în perioada trimestrială